Maranges

Maranges è l'appellazione più meridionale della Côte d'Or in Borgogna, costituita nel 1989 da vigneti precedentemente classificati sotto tre nomi di villaggi separati: Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges e Sampigny-lès-Maranges. L'appellazione si estende per circa 181 ettari in questi tre comuni, segnando il punto di transizione tra la Côte de Beaune e la Côte Chalonnaise.

I vigneti si trovano a quote comprese tra 250 e 400 metri su terreni prevalentemente calcarei e argillosi, con alcuni depositi ricchi di ferro che contribuiscono alla struttura dei vini. L'appellazione produce esclusivamente vini rossi da Pinot Noir, con sette climats premier cru tra cui Clos des Rois. Il clima continentale qui è leggermente più caldo rispetto alle appellazioni più a nord, con buona esposizione al sole sui pendii esposti a est e sudest.

I vini di Maranges mostrano tipicamente un carattere rustico con tannini fermi e mineralità terrosa, spesso mostrando frutti di bosco insieme a note di spezie e sottobosco. Questi vini tendono ad essere più strutturati e robusti rispetto ai loro omologhi della Côte de Beaune settentrionale, richiedendo diversi anni di affinamento in cantina per raggiungere la condizione di beva ottimale. I vigneti premier cru producono vini con maggiore concentrazione e potenziale di invecchiamento.