La Moselle est une région viticole située en Allemagne, connue pour produire certains des meilleurs vins Riesling du monde. La région a une longue histoire viticole, qui remonte à l'époque romaine. Les pentes abruptes le long de la Moselle offrent des conditions idéales pour la culture du raisin, le sol ardoisé et le climat frais contribuant au caractère unique des vins.

La production des vins de la Moselle se caractérise par une priorité donnée à la qualité plutôt qu'à la quantité, de nombreux vignobles pratiquant des méthodes d'agriculture biologique et biodynamique. Les vins ont généralement un corps léger, une forte acidité et une minéralité marquée. Le riesling est le cépage le plus largement planté dans la région, et il est utilisé pour produire une gamme de styles allant du sec au doux.

La région de la Moselle est divisée en six sous-régions, chacune ayant son propre terroir et son propre style de vin. La plus célèbre d'entre elles est le Bernkasteler Doctor, un vignoble connu pour produire certains des vins de Riesling les plus chers et les plus recherchés au monde. D'autres sous-régions notables comprennent le Piesporter Goldtröpfchen, l'Ürziger Würzgarten et le Graacher Himmelreich.

Dans l'ensemble, les vins de la Moselle sont très appréciés pour leur complexité, leur élégance et leur capacité à vieillir gracieusement. Ils sont à essayer absolument par tout amateur de vin désireux d'explorer le monde du riesling.