Puzzle 1000 pièces - Fromages de France
Puzzle 1000 pièces - Fromages de France
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Notes de dégustation
« Le fromage, le grand bond du lait vers l'immortalité. » Any Number Can Play, Clifton Fadiman (1904-1999) Partez en tour de France du fromage avec ce puzzle délicatement illustré à la main et explorez la diversité unique du pays de la Normandie à la Corse. Du nord au sud, chaque fromage révèle un terroir et des traditions séculaires. Pièce après pièce, vous reconnaîtrez certains des fromages les plus célèbres de France et découvrirez quelques délices laitiers bien gardés. La boîte du puzzle est un véritable trésor pour les amateurs de fromage. Elle contient : Un guide des 80+ fromages AOP présentés sur le puzzle incluant des données clés comme la famille de fromage, le type de lait, les notes aromatiques, la meilleure saison et le temps d'affinage Un guide des familles de fromages avec quelques conseils d'accords avec le vin, la bière et le thé, Un guide des saveurs de fromage servant de référence lors des dégustations, Une introduction à l'art de la découpe du fromage. Conçu avec un esprit hédoniste, ce puzzle ravira sans doute les novices et les connaisseurs du fromage. Illustrations par Sophie Haza.
Plus d'informations
Technique
ABV
Élevage
Sucrosité
Service
10° - 12° C
Dégustation
Vinous
Caractéristiques
ÉquilibréIntensité moyenne(+)

