Joseph Drouhin - Grands-Echezeaux

Joseph Drouhin - Grands - Echezeaux - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Joseph Drouhin - Grands-Echezeaux

Vintage
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Prix régulier 286.100 Ft
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Provenance
Type
Red
Country
Appellation
Producer
Technical
Grapes
ABV
13.5%
Serving
16° - 18° C

L'histoire de la bouteille

Joseph Drouhin

Joseph Drouhin

Joseph Drouhin est un producteur de vin de Bourgogne fondé en 1880 à Beaune, avec des participations importantes dans les régions de la Côte d'Or et de Chablis....

Joseph Drouhin est un producteur de vin de Bourgogne fondé en 1880 à Beaune, avec des participations importantes dans les régions de la Côte d'Or et de Chablis. La maison exploite des vignobles dans les appellations prestigieuses incluant Chablis, Meursault, Puligny-Montrachet et Vosne-Romanée, se concentrant exclusivement sur les deux cépages nobles de Bourgogne : le Chardonnay et le Pinot Noir.

Les vins du producteur reflètent la vinification bourguignonne traditionnelle, mettant l'accent sur l'expression du terroir plutôt que sur la manipulation. Leurs participations à Chablis, exploitées sous le label Drouhin-Vaudon, produisent des Chardonnays minéraux qui mettent en valeur les sols kimméridgiens de cette appellation bourguignonne la plus septentrionale. Les vins de la Côte d'Or démontrent les caractéristiques classiques de leurs villages respectifs, des textures riches et miellées de Meursault aux élégants Pinot Noirs parfumés de Vosne-Romanée.

La gamme actuelle de Joseph Drouhin s'étend des vins de village aux cuvées Premier Cru et Grand Cru. Leur portefeuille inclut des appellations très recherchées comme Chassagne-Montrachet et Pouilly-Fuissé pour les vins blancs, aux côtés des vins rouges de Givry en Côte Chalonnaise et des villages prestigieux de la Côte de Nuits. La maison maintient à la fois des vignobles en propre et des contrats à long terme avec des viticulteurs, lui permettant d'offrir des vins à travers la hiérarchie des appellations de Bourgogne.

Joseph Drouhin
Burgundy - Onshore Cellars

Burgundy

La région viticole française de Bourgogne (alias « Bourgogne ») peut être petite par sa taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La...

La région viticole française de Bourgogne (alias « Bourgogne ») peut être petite par sa taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut faire peur au cœur même d'un professionnel du vin chevronné, mais n'ayez crainte – la région n'a besoin d'être aussi compliquée que vous le souhaitez. Oui, elle abrite certains des vins les plus chers de l'univers connu, mais il y a aussi des vins savoureux et abordables.

Raisins principaux :

Le Pinot Noir est originaire de Bourgogne et ces vignes couvrent 34 % de la région, représentant 29 % de la production vinicole globale. Le raisin rouge se développe extrêmement bien dans les sols calcaires et argileux, ce qui aide à créer leur complexité. Les vins Pinot Noir de Bourgogne varient en couleur du cerise au brique, sont légers en corps et ont généralement des saveurs de fruits rouges et épicées. Le Gamay est un raisin rouge également cultivé en Bourgogne, mais ne représente que 10 % des vignes.

Le Chardonnay est le raisin principal pour les vins blancs de Bourgogne, représentant 48 % des vignes et 68 % de la production. Le Chardonnay apprécie le sol marneux de la Bourgogne, qui lui confère des arômes floraux délicats, fruités et minéraux ainsi que des saveurs corsées. L'Aligoté est le deuxième raisin blanc, représentant 6 % cultivé. {En savoir plus sur le raisin ancien Aligoté en Bourgogne.}

La région produit également un vin mousseux appelé Crémant de Bourgogne. Il peut être élaboré à partir de Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy et Melon. Les variétés incluent blanc, blanc de blancs, blanc de noirs et rosé.

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Grands-Echezeaux

Grands-Echezeaux

Grands-Echezeaux est une appellation prestigieuse de la région de Bourgogne en France. Onshore Cellars propose 33 vins de 11 producteurs à Grands-Echezeaux, offrant une vue d'ensemble des plus...

Grands-Echezeaux est une appellation prestigieuse de la région de Bourgogne en France. Onshore Cellars propose 33 vins de 11 producteurs à Grands-Echezeaux, offrant une vue d'ensemble des plus belles expressions de cette région exceptionnelle.

L'appellation Grands-Echezeaux est renommée pour ses vins rouges, élaborés à partir de Pinot Noir. Le terroir confère des caractéristiques distinctives qui singularisent les vins de Grands-Echezeaux — complexité, élégance et une profonde expression du terroir.

Parmi nos producteurs de Grands-Echezeaux, découvrez les vins de Domaine de la Romanée-Conti, Louis Jadot, Baron Thenard, Domaine d'Eugenie, Joseph Drouhin, Domaine Coquard Loison Fleurot et bien d'autres — chacun apportant sa propre interprétation de ce terroir célèbre.

Explorez notre sélection complète de Grands-Echezeaux chez Onshore Cellars. En tant que premier fournisseur de vins en Europe pour les superyachts et les clients privés, nous garantissons que chaque bouteille est parfaitement conservée et expédiée pour préserver la qualité que ces vins exceptionnels méritent.

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