Codigo 1530 - Reposado

Codigo 1530 - Reposado - 70cl - Onshore Cellars

Codigo 1530 - Reposado

Taille
Prix régulier 40.100 Ft
Prix sur demande/
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  • Inventaire sur le chemin
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Notes de dégustation

Código 1530 Reposado combine la pureté de la tequila Blanco et l'élégance de leur processus de vieillissement. Vieillie pendant six mois dans les plus beaux fûts de chêne blanc français Napa Valley Cabernet, Código 1530 Reposado épouse les saveurs d'agave de la tequila Los Bajos, avec des touches subtiles de nombreuses saveurs caractéristiques trouvées dans les whiskies. Les fûts de vin Napa Cabernet sont carbonisés à la main, sur place à leur distillerie privée à Amatitán. La tequila Codigo 1530 est vieillie au goût plutôt qu'au temps, en adhérant à un processus de vieillissement familial séculaire. Notes d'agave brillantes et sucrées avec la complexité supplémentaire de la vanille, du caramel grillé et une touche subtile de poudre de cacao.

Plus d'informations

Provenance
Type
Pays
Producteur
Style
Reposado
Technique
ABV
42%
Service
15° - 17° C
Caractéristiques
Alcool élevéIntensité légèreAgaveVanilleGrilléChocolat
Codigo 1530

En savoir plus sur Codigo 1530

Codigo 1530 est un producteur de tequila mexicain qui élabore des spiritueux premium à base d'agave dans les régions traditionnelles de production de tequila au Mexique. La marque se concentre sur la création de tequilas utilisant des méthodes...

Codigo 1530 est un producteur de tequila mexicain qui élabore des spiritueux premium à base d'agave dans les régions traditionnelles de production de tequila au Mexique. La marque se concentre sur la création de tequilas utilisant des méthodes de production traditionnelles associées à des techniques modernes pour produire des expressions blanco et reposado.

Le producteur suit les procédés conventionnels de fabrication de la tequila, utilisant 100 % d'agave bleu récolté, cuit, fermenté et distillé selon les normes établies. Son expression reposado vieillit en fûts de chêne, ce qui confère de la couleur et une complexité supplémentaire par rapport à son blanco non vieilli. Le processus de vieillissement des tequilas reposado s'étend généralement de deux mois à un an, permettant à l'eau-de-vie de développer des caractéristiques plus souples tout en conservant le caractère essentiel de l'agave.

L'offre actuelle comprend à la fois une tequila blanco, qui met en avant le profil aromatique pur de l'agave, et un reposado qui démontre l'influence du vieillissement en fûts de chêne sur l'esprit de base. Ces deux expressions représentent les catégories fondamentales qui constituent l'épine dorsale de la plupart des portefeuilles de producteurs de tequila.

Codigo 1530