Suave, avec des notes alléchantes d'acacia, de fleur de sureau et de moelle de citron soutenues par une longue finale révélant des caractères minéraux et crémeux. Offre aussi de jolis détails de craie et de fleur d'oranger en arrière-plan. Sauvignon Blanc et Sémillon.

Nez d'agrumes, fleurs blanches et une pointe d'huile de citron. La bouche est sèche, tendue et minérale, avec des notes d'écorce d'agrumes et une tension de figue verte contre un cœur de Sémillon crémeux. La finale est nette, longue et agréablement saline.

Blanc sec provenant du domaine Yquem, assemblage de Sauvignon Blanc et Semillon. Nez de fleur de citron, amande verte et cire d'abeille. Bouche tendue et saline, avec écorce de citron et fruits de verger portés par une acidité vive. Finale longue, minérale et précise.

Il n'y a pas eu de gelée à d'Yquem en 2017, et la pourriture noble a été très régulière et homogène ce millésime. Le nez s'ouvre sur des notes très pures d'oranges fraîchement tranchées, de yuzu et d'orgeat avec des hints de poivre blanc, de gingembre frais et de cordial de citron vert. La richesse incroyablement opulente et onctueuse (148 grammes par litre de sucre résiduel) est magnifiquement marbré de fruits d'agrumes lumineux et vivaces ainsi que de saveurs épicées, porté par une fraîcheur bien intégrée, et il se termine avec une longueur épique et une grande profondeur.

Des agrumes lumineux et des fleurs blanches au nez, avec une pointe de figue. La bouche est sèche, tendue et minérale, la vivacité du Sauvignon Blanc équilibrée par la texture grasse du Sémillon. La finale est nette, saline et délicieusement persistante.

Agrumes brillants et cire d'abeille au nez, avec une touche de chèvrefeuille. La bouche est dense et tendue, la richesse cireuse du Sémillon coupée par la minéralité salée du Sauvignon, avec des couches de coing et d'amande grillée. Finale longue et minérale, encore jeune pour un 2012.