Domaine D'Ourea - Gigondas

Domaine D'Ourea - Gigondas - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine D'Ourea - Gigondas

Vintage
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This is a masculine wine, elegant, vibrating. The orginality of the place is transmitted with energy. Our Gigondas has this character, this minerality, water of rock, wine of rock.
Type :
Rouge
Pays :
France
Région :
Rhône
Appellation :
Gigondas
Producteur :
Domaine D'Ourea
Raisins/mélange :
Grenache, Syrah, Cinsault
ABV :
13.5%
Suggestion d'association :
Beef, Lamb, Venison, Game Birds, Hard Cheeses, Grilled Meats

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Derrière la bouteille

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Rhône

La production de vin est présente dans la Vallée du Rhône depuis plus de 500 ans, et certains de ses vignobles comptent parmi les plus anciens de France. La Syrah règne sur le sud...
La production de vin dans la vallée du Rhône remonte à plus de 500 ans, et certains de ses vignobles comptent parmi les plus anciens de France. La Syrah règne au sud avec un mélange de cépages méditerranéens, tandis qu'au nord, les deux stars sont l'Hermitage, cultivé sur une imposante colline granitique au-dessus de la ville de Tain et qu'il vaut mieux garder au fond de la cave pendant une décennie, et la Côte-Rôtie, une appellation phare rendue célèbre par les vins mono-cépages de Guigal, mais qui abrite également des dizaines de producteurs de qualité encore moins connus. Les coteaux abrupts surplombant le fleuve doivent être aménagés en terrasses pour permettre la production.

Saint Joseph et Cornas produisent également des vins de poids et de valeur, mais la meilleure source de bons rapports qualité-prix est Crozes-Hermitage, une appellation satellite qui a pris vie ces dernières années avec l'arrivée de jeunes pousses.

La vallée du fleuve s'élargit au sud de Valence dans les régions des Côtes du Rhône, sur les plaines alluviales venteuses et les pentes basses des collines. C'est un spectacle des plus imposants sous le ciel bleu, clair et froid du mistral. Les meilleurs villages viticoles des Côtes du Rhône ont été promus à leurs propres appellations - Vinsobres, Vacqueyras - proches en qualité du plus connu Gigondas.

Le roi du Rhône méridional est Châteauneuf-du-Pape. Ici, les galets roulés, ces rochers arrondis provenant de l'ancien lit du fleuve, offrent un cadre propice à la production de vins rouges d'une richesse glorieuse, qui évoquent la chaleur et les herbes du sud, et sont rehaussés par la complexité issue de l'assemblage de plusieurs cépages. Treize cépages sont autorisés en tout, mais le grenache domine généralement, accompagné de la syrah et du mourvèdre. Un bon millésime nécessite huit à dix ans de garde pour obtenir les meilleurs résultats.

Si vous avez le goût des vins blancs plus corsés, plus riches et relativement exotiques, alors peut-être qu'un Hermitage blanc ou un Châteauneuf-du-Pape de la Vallée du Rhône conviendraient mieux, ou bien un Condrieu merveilleusement parfumé et capiteux - siège du cépage Viognier.
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Gigondas

Gigondas

Gigondas is a small wine-producing village located in the southern Rhône Valley of France. The region has a long history of winemaking, dating back to the Roman era....

Gigondas is a small wine-producing village located in the southern Rhône Valley of France. The region has a long history of winemaking, dating back to the Roman era. The vineyards of Gigondas are situated on the foothills of the Dentelles de Montmirail, a stunning mountain range that provides a unique terroir for the wines produced here.

The wines of Gigondas are known for their rich, full-bodied character and intense fruit flavors. They are made primarily from the Grenache grape, which is blended with other varieties such as Syrah and Mourvèdre to create complex and balanced wines. The wines of Gigondas are typically aged for several years in oak barrels, which adds depth and complexity to the final product.

The production of Gigondas wines is strictly regulated by the French government, and only wines that meet certain criteria can be labeled as Gigondas. These criteria include the grape varieties used, the minimum alcohol content, and the aging process. As a result, Gigondas wines are considered to be of the highest quality and are highly sought after by wine enthusiasts around the world.

If you are looking for a rich and complex wine with intense fruit flavors, Gigondas is an excellent choice. Whether you are a seasoned wine connoisseur or a casual drinker, you are sure to appreciate the unique character and quality of these exceptional wines. So why not try a bottle of Gigondas today and experience the best that the Rhône Valley has to offer?

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