Ardbeg - AN OA

Ardbeg An Oa est un ajout notable à la gamme Ultimate, caractérisé par son profil arrondi. Ceci est réalisé grâce au temps passé dans notre Gathering Vat en chêne sur mesure, où les whiskies provenant de différents types de fûts, y compris le sucré Pedro Ximenez, le chêne vierge épicé et brûlé, et les fûts ex-bourbon, se mélangent harmonieusement. Le résultat est un dram fumé avec une douceur lisse, présentant la tourbe caractéristique d'Ardbeg, le chocolat noir et l'anis enrobés dans du caramel beurre, du poivre noir et du clou de girofle. Sa robe or pâle offre un nez riche de bois de pommier brûlant, de toffee crémeux, de mélasse et d'hints de fruits juteux comme la pêche et la banane. Ajouter une goutte d'eau révèle les notes classiques d'Ardbeg de citron vert, de résine de pin et de fenouil, tandis que le palais est lisse et crémeux, menant à une douceur sirupeuse avec des saveurs de chocolat au lait, de toffee à la mélasse, d'orange et d'épices douces. La finale est longue et sucrée, avec des notes florales, du toffee à la menthe et des notes persistantes d'anis et d'une fumée subtile.