Clase Azul - Anejo

Clase Azul - Anejo

Clase Azul Anejo est une tequila premium vieillie pendant un minimum de deux ans en fûts de chêne. Ce processus de vieillissement confère à la tequila un profil gustatif riche et complexe qui ne manquera pas d'impressionner même les palais les plus exigeants.

L'histoire de Clase Azul remonte au début des années 1990 quand un groupe d'amateurs de tequila a décidé de créer une tequila véritablement unique. Ils ont sélectionné le meilleur agave bleu des hautes terres de Jalisco, au Mexique et ont utilisé des méthodes traditionnelles pour créer une tequila lisse, complexe et pleine de caractère.

Clase Azul Anejo a une couleur ambrée profonde et un arôme riche de vanille, caramel et chêne grillé. En bouche, elle est lisse et veloutée avec des notes de miel, chocolat et fruits secs. La finale est longue et satisfaisante avec une pointe d'épice.

Cette tequila se savoure mieux pure ou avec des glaçons, et s'accorde bien avec des plats riches et savoureux comme les viandes grillées et la cuisine mexicaine épicée. C'est aussi un excellent choix pour déguster après le dîner ou comme boisson pour une occasion spéciale.