Gérard Bertrand - Côte des Roses - Rosé

Gérard Bertrand - Côte des Roses - Rosé - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Gérard Bertrand - Côte des Roses - Rosé

Vintage
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La robe est d'un rose doux, pâle et brillant avec des reflets bleutés évoluant avec le temps vers des nuances plus orangées. Le bouquet dégage des arômes de fruits d'été, de cassis et de groseille. Des notes florales de rose et de pamplemousse complètent le tableau. En bouche, la finale est fraîche, offrant des notes de bonbons. En bouche, l'impression est fraîche et ample, avec une grande persistance aromatique et un bon équilibre.
Type :
Rosé
Pays :
France
Région :
Languedoc
Appellation :
Igp Pays D Oc
Producteur :
Gérard Bertrand
Raisins/mélange :
Grenache, Cinsault, Syrah
ABV:
13%

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Derrière la bouteille

Gérard Bertrand

Gérard Bertrand

Situé au cœur du Languedoc, dans le sud de la France, c'est le Clos du Temple qui est né sur le terroir historique de Cabrières, berceau des vins rosés. Dès 1357, les vins de Cabrières étaient servis...
Situé au cœur du Languedoc, dans le sud de la France, c'est le Clos du Temple qui naît sur le terroir historique de Cabrières, berceau des vins rosés. Dès 1357, les vins de Cabrières sont servis lors de banquets officiels et sont consacrés sur les tables du Roi Soleil, dotés de la brillante appellation "royalement contrôlée". En 2020, le Clos du Temple millésimé 2019 est nommé "Best Rosé Wine in the World" par le magazine The Drinks Business. Ce rosé iconique est une invitation à découvrir une alchimie : celle d'un terroir d'exception, d'un savoir-faire inégalé, d'une bouteille aux courbes symboliques. Un vin rosé unique au monde, qui sublimera les dîners d'exception et les moments de fête. Pour magnifier ce rosé, il fallait une bouteille unique. La bouteille Clos du Temple est une création exclusive des équipes de Gérard Bertrand. Une représentation géométrique du temple, dont les proportions élégantes s'inspirent du nombre d'or, le Phi : La base carrée, symbole de la terre, reprend les fondations cubiques, l'élévation cylindrique se veut une évocation du lien entre les forces terrestres et célestes. Le dôme, cercle parfait sur les épaules de la bouteille, est orné d'un décor d'or fin pour souligner les courbes douces des collines qui entourent le Clos du Temple. Le Bleu Royal est un hommage au roi Louis XIV, grand amateur de vins de Cabrières.
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