Spain Castilla La Mancha Manchuela Bodegas Gratias

Bodegas Gratias - Sol

Bodegas Gratias - Sol - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
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Bodegas Gratias - Sol

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Sustainable agriculture from old vineyards with a high chalk content. The Tardana fruit comes from un-irrigated bush vines at 400m altitude. This is a natural wine without added yeasts and with very little or no added sulphites. Slightly golden yellow colour, with discreet peach, pear and honey aromas and there’s a roundness to the palate which is rather nice.
Sustainable agriculture from old vineyards with a high chalk content. The Tardana fruit comes from un-irrigated bush vines at 400m altitude. This is a natural wine without added yeasts and with very little or no added sulphites. Slightly golden yellow colour, with discreet peach, pear and honey aromas and there’s a roundness to the palate which is rather nice.
Type :
 Blanc
Pays :
 Espagne
Région :
 Castille-La Manche
Appellation :
 Manchuela
Producteur :
 Bodegas Gratias
Raisins/mélange :
 Tardana
ABV:
 13.5%

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Derrière la bouteille

Bodegas Gratias - Onshore Cellars

Bodegas Gratias

Onshore Cellars - ICONIQUE Producteur

Bobal, Tardana, Pintaillo ou Pintailla, Marisancho, Teta de vaca ne sont que quelques exemples des cépages locaux utilisés par Bodegas Gratias. Située à Manchuela, en Espagne, la...

Onshore Cellars - ICONIQUE Producteur

Bobal, Tardana, Pintaillo ou Pintailla, Marisancho, Teta de vaca ne sont que quelques exemples des cépages locaux utilisés par Bodegas Gratias. Situés à Manchuela, en Espagne, les vins produits ici intègrent parfaitement l'esprit de la Méditerranée. Dans une région où l'industrie vinicole est en déclin, Ana et Iván ont pour mission de protéger les vieux vignobles de Bobal et d'autres variétés locales, et de maintenir le patrimoine unique de la région.

Les Gratias sont connus, non seulement pour leur travail de préservation des raisins indigènes, mais aussi pour leur engagement en faveur de l'environnement. Leur objectif est de mener un projet entièrement durable et responsable, en tenant compte à la fois de l'environnement naturel et social. Leur devise est simple : produire des vins qui "font du bien".

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