Cune - CVNE - Rioja Reserva

92 points - The Wine Advocate
Cune - CVNE - Rioja Reserva - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Cune - CVNE - Rioja Reserva

92 points - The Wine Advocate
Vintage
Taille
Prix normal €16.66
/
  • 6 en stock
  • Inventaire en cours
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The 2018 Cune Gran Reserva was produced with grapes picked between the 8th and 26th of October, quite late into the season, reflecting a cooler year with frost and snow and a mild summer. The vegetative cycle was long, 180 days and the final blend was 85% Tempranillo, 10% Graciano and 5% Mazuelo or Cariñena, mostly from their 70 hectares in Torremontalbo. The grapes fermented with indigenous yeasts in stainless steel and concrete after a 24-hour cold soak, and the wine matured in French and American oak barrels for 24 months. It has a clean, expressive, classic Gran Reserve profile with spicy notes of oak, vanilla and coconut.
Type :
Rouge
Pays :
Espagne
Région :
La Rioja
Appellation :
Rioja
Producteur :
CVNE
Raisins/mélange :
Rioja Red Blend
Température de service :
16° - 18° C
ABV :
13.5%

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Derrière la bouteille

CVNE

CVNE

CVNE, or Compañía Vinícola del Norte de España, is one of the most prestigious and historic wine companies in Rioja, Spain. Founded in 1879 by the Real...

CVNE, or Compañía Vinícola del Norte de España, is one of the most prestigious and historic wine companies in Rioja, Spain. Founded in 1879 by the Real de Asúa brothers in the town of Haro, CVNE has been a significant figure in the development and promotion of Rioja wines for over a century. The company is still family-owned and managed by the direct descendants of the founders, maintaining a commitment to tradition combined with a focus on innovation in winemaking.


CVNE is known for producing a wide range of Rioja wines, from young, vibrant Crianzas to complex and long-lived Gran Reservas. The company operates several individual wineries, each with its own distinct identity and specialization:


  1. **CVNE (Cune)** - The original winery where traditional methods still play a vital role in winemaking. Here, wines are crafted to reflect the classic Rioja style, focusing on balance, elegance, and aging potential. Cune is particularly famous for its Imperial and Viña Real lines, both highly respected in the Rioja category.


  1. **Viña Real** - This winery is dedicated to producing modern styles of Rioja, using more contemporary winemaking techniques. The wines from Viña Real are known for their fruit-forward character and richness, often showing more oak influence and a robust structure.


  1. **Contino** - A single-estate winery established in 1973, pioneering the concept of “Château-style” wines in Rioja. Contino produces wines solely from grapes grown in its own vineyards, allowing for meticulous control over the vineyard practices and a terroir-driven approach to winemaking.


CVNE's approach combines the use of modern technology with traditional winemaking techniques like long aging in American and French oak barrels and manual racking. This blend of old and new has enabled CVNE to maintain high-quality standards while producing wines that appeal to a diverse audience, from traditional Rioja enthusiasts to those favoring newer, more intense wine profiles.


The company is also committed to sustainability, continuously adapting its practices to protect the environment and ensure the health of its vineyards for future generations. CVNE's wines are celebrated for their quality, consistency, and representation of Rioja's unique wine heritage, making them favorites among wine lovers worldwide.

CVNE
La Rioja

La Rioja

La Rioja is arguably Spain's most prestigious wine region, internationally renowned for its high-quality wines, particularly its refined reds. Located in northern Spain, the region benefits from a...
La Rioja est sans doute la région viticole la plus prestigieuse d'Espagne. Elle est internationalement reconnue pour ses vins de grande qualité, en particulier ses vins rouges raffinés. Située dans le nord de l'Espagne, la région bénéficie d'un climat varié qui va des influences atlantiques, plus fraîches et plus humides, à l'ouest, aux influences méditerranéennes, plus chaudes et plus sèches, à l'est, le fleuve Èbre jouant un rôle crucial dans la modération du climat. Les monts Cantabriques constituent également une barrière contre les conditions météorologiques difficiles venant du nord.

La région est surtout connue pour ses vins rouges robustes, vieillis en fût de chêne, principalement élaborés à partir du cépage Tempranillo, qui constitue l'épine dorsale de la production vinicole de La Rioja. D'autres cépages tels que le grenache, le graciano et le mazuelo (carignan) jouent également un rôle dans les assemblages. Les vins de la Rioja sont classés en plusieurs catégories en fonction de leur processus de vieillissement : Rioja (le plus jeune), Crianza, Reserva et Gran Reserva, les deux derniers nécessitant plusieurs années de vieillissement en fûts de chêne et en bouteilles avant d'être commercialisés.

La Rioja est divisée en trois sous-régions : Rioja Alta, Rioja Alavesa et Rioja Oriental (anciennement Rioja Baja). Chaque région apporte ses caractéristiques uniques aux vins. La Rioja Alta est connue pour ses vins de style ancien avec un équilibre entre structure et acidité ; la Rioja Alavesa produit des vins corsés et aromatiques grâce à ses sols riches en calcaire ; la Rioja Oriental, plus chaude, produit généralement des vins plus riches et plus intensément colorés.

L'engagement de la région en faveur de la qualité et de la tradition, associé aux innovations dans les techniques de vinification, permet à La Rioja de continuer à produire des vins appréciés dans le monde entier pour leur profondeur, leur complexité et leur longévité. Les paysages pittoresques des collines couvertes de vignes et les bodegas (caves à vin) historiques font également de La Rioja une destination populaire pour l'œnotourisme.
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