Craggy Range - Gimblett Gravels - Le Sol

94 points - The Wine Advocate
Craggy Range - Gimblett Gravels - Le Sol - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Craggy Range - Gimblett Gravels - Le Sol

94 points - The Wine Advocate
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The 2016 Le Sol is perhaps the most confident, self-assured expression of Syrah to yet emerge from this benchmark producer. I say that because it no longer relies on weight, power and extraction for its impressiveness, but rather on its wonderful fragrance and elegance. Perfumed notes of violets and cracked pepper lead the way, backed by anise and black cherries. It's medium to full-bodied, with a rich, velvety mouthfeel and tremendous length, echoing with hints of clove, cinnamon and sassafras.
Type :
Rouge
Pays :
Nouvelle-Zélande
Région :
Baie de Hawkes
Appellation :
Gimblett Gravels
Producteur :
Chaîne de montagnes
Raisins/mélange :
Syrah
ABV:
13%

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Derrière la bouteille

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Chaîne de montagnes

Craggy Range is a family owned winery established in 1997 and situated in the shadow of the spectacular Te Mata Peak in the premium wine growing area...

Craggy Range est un domaine viticole familial créé en 1997 et situé à l'ombre du spectaculaire Te Mata Peak, dans la région viticole de premier ordre de Hawke's Bay, en Nouvelle-Zélande.

Craggy Range produit une collection de vins emblématiques provenant de plusieurs régions du pays. Le propriétaire Terry Peabody et sa famille ont poursuivi l'approche de la vinification en vignoble unique, en plantant sur des champs verts et des terres nues, ce qui a permis de mettre l'accent sur la qualité dès le début.

La Nouvelle-Zélande, avec sa diversité de types de sols, était l'endroit idéal pour planter les vignes. Des sols caillouteux et chauds des Gimblett Gravels à Hawke's Bay aux sols volcaniques et argileux de Te Muna Road à Martinborough, ces vignobles exceptionnels produisent des vins aux arômes, à la pureté et à la complexité étonnants.

Les vins produits pour les collections Prestige et Famille sont de pures expressions du terroir unique dans lequel ils ont été cultivés.

Chaîne de montagnes
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Baie de Hawkes

Hawke's Bay est une région viticole située sur la côte est de l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande. La région a une longue histoire de production de vin, qui remonte à...

Hawke's Bay est une région viticole située sur la côte est de l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande. La région a une longue histoire de production viticole, qui remonte au XIXe siècle, lorsque des missionnaires français ont planté pour la première fois des vignes dans la région. Aujourd'hui, Hawke's Bay est connue pour produire certains des meilleurs vins de Nouvelle-Zélande, en particulier des vins rouges élaborés à partir de cépages bordelais.

Le climat de la région est chaud et sec, avec de longues journées ensoleillées et des nuits fraîches. Cette combinaison de facteurs crée des conditions de croissance idéales pour les raisins, leur permettant de mûrir lentement et de développer des saveurs complexes. Hawke's Bay se prête particulièrement bien à la culture du cabernet sauvignon, du merlot et de la syrah, qui s'épanouissent dans le climat chaud et sec de la région.

Hawke's Bay est également connue pour ses vins Chardonnay, produits à partir de raisins cultivés dans les zones côtières plus fraîches de la région. Ces vins se caractérisent par leur acidité vive, leurs arômes de fruits éclatants et leurs subtiles notes de chêne.

Outre le vin, Hawke's Bay abrite également une industrie florissante de spiritueux artisanaux. Les distilleries de la région produisent une gamme de spiritueux, notamment du gin, de la vodka et du whisky, en utilisant des ingrédients locaux et des méthodes de production traditionnelles.

Dans l'ensemble, Hawke's Bay est une région qui offre une gamme variée de vins et de spiritueux de grande qualité, en mettant l'accent sur les méthodes de production traditionnelles et en s'engageant en faveur de la durabilité. Que vous soyez amateur de vin ou de spiritueux, chacun trouvera son bonheur dans ce magnifique coin de Nouvelle-Zélande.

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