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Ron Zacapa - Solera Gran Reserva (No. 23)
Prix
€91.20 HT
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Notes de dégustation
L'équilibre des saveurs délicates et uniques de Zacapa No. 23 provient d'un assemblage de rhums vieillis entre 6 et 23 ans, originaires du processus de vieillissement « Sistema Solera ». Zacapa No. 23 est élevé dans des fûts sélectionnés ayant précédemment élevé un whiskey américain robuste, des sherries délicats et des vins Pedro Ximénez fins, créant un rhum lisse et équilibré. Zacapa No. 23 Rum se déguste idéalement pur, sur glaçons ou dans votre cocktail à base de spiritueux brun préféré.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rhum
- Producteur
- Ron Zacapa
- Pays
- Guatemala
- Style
- Sombre
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- 40%
- Format
- 70cl
- Élevage
- Service
- 18° - 20° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Rhum
Ron Zacapa - NO. 23
Savourez les saveurs riches et complexes du Ron Zacapa NO. 23, un rhum premium qui ne manquera pas d'impressionner même les palais les plus exigeants. Élaboré au Guatemala, ce rhum est composé d'un mélange de rhums vieillis entre 6 et 23 ans, ce qui en résulte un profil gustatif lisse et bien équilibré.
Au nez, vous détecterez des notes de vanille, de caramel et de miel, tandis qu'au palais, vous expérimenterez une sensation en bouche riche et veloutée avec des saveurs de chocolat noir, de fruits secs et une pointe d'épices. La finale est longue et satisfaisante, avec une douceur subtile qui persiste sur la langue.
Produit par la distillerie primée Ron Zacapa, ce rhum est élaboré selon la méthode solera, qui consiste à mélanger des rhums d'âges différents pour créer un profil de saveur cohérent et complexe. La distillerie est située dans les hautes terres du Guatemala, où le climat frais et les sols volcaniques offrent les conditions parfaites pour cultiver la canne à sucre.
Dégustez Ron Zacapa NO. 23 pur ou avec des glaçons pour apprécier pleinement ses saveurs riches et complexes. Alternativement, utilisez-le pour sublimer vos cocktails à base de rhum préférés, comme un Old Fashioned classique ou un Mai Tai.


Zacapa Sunset
Zacapa Sunset est un cocktail shaké à base de Ron Zacapa - Solera Gran Reserva (No. 23), servi dans un verre old fashioned.
- Préparation
- Shaké
- Verre
- Verre old fashioned
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Feuille d'ananas et rondelle de citron vert
Ingrédients
- 60 ml Ron Zacapa - NO. 23
- 30 ml jus d'ananas frais
- 15 ml jus de citron
- 10 ml sirop de miel
- 2 traits Angostura bitters
- Feuille d'ananas et rondelle de citron pour la décoration
Préparation
- Remplir un shaker de glaçons.
- Ajouter le Ron Zacapa - NO. 23, le jus d'ananas, le jus de citron, le sirop au miel et les Angostura bitters.
- Secouer vigoureusement pendant 10–15 secondes.
- Verser dans un verre rocks refroidi rempli de glaçons.
- Décorer avec une feuille d'ananas et une tranche de citron.
Service
Un verre rocks contenant un cocktail à la robe dorée, garni d'une feuille d'ananas d'un vert éclatant et d'une tranche de citron vert frais.
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Tout voirDerrière la bouteille
Producteur
Ron Zacapa
Ron Zacapa est un producteur de rhum guatémaltèque basé dans les hauts plateaux du Guatemala, distillé spécifiquement à une altitude de 2 300 mètres au-dessus du niveau de la mer à Quetzaltenango. L'entreprise produit des rhums…
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