Vieux Château Certan - La Gravette de Certan - Pomerol

Name: Vieux Château Certan - La Gravette de Certan - Pomerol
Brand: Vieux Château Certan
SKU: Vieux Château Certan - La Gravette de Certan - Pomerol - 2017 - 75cl
Price: 478 RON
Availability: InStock

92 puntos - The Wine Advocate

Vieux Château Certan - La Gravette de Certan - Pomerol

92 puntos - The Wine Advocate

Vintage

2017

Talla

75 cl

Precio

8 in stock
Inventario en camino

Cantidad

Medium to deep garnet-purple colored, the 2017 La Gravette de Certan leaps from the glass with exuberant scents of blueberry preserves, blackberry compote and black cherries with hints of violets, menthol, chocolate box and aniseed. Medium-bodied, the palate has a generous amount of expressive blue and black fruit flavors, framed by ripe, rounded tannins and seamless freshness, finishing long and fragrant.

Tipo:	Rojo
País:	Francia
Región:	Burdeos
Denominación:	Pomerol
Productor:	Vieux Château Certan
Uvas/Mezcla:	Merlot, Cabernet Sauvignon
ABV:	14.5%
Sugerencias de maridaje:	Beef, Lamb, Grilled Meats, Hard Cheeses

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Detrás de la botella

Vieux Château Certan

Vieux Chateau Certan is a renowned wine producer located in the Pomerol appellation of Bordeaux, France. The estate has a long and rich history dating back to the...

Vieux Chateau Certan is a renowned wine producer located in the Pomerol appellation of Bordeaux, France. The estate has a long and rich history dating back to the 16th century when it was owned by the Demay family. In the 18th century, it was acquired by the De May family, who gave the estate its current name. Today, Vieux Chateau Certan is owned by the Thienpont family, who have been producing exceptional wines since 1921.

The vineyards of Vieux Chateau Certan cover 14 hectares and are planted with a blend of Merlot, Cabernet Franc, and Cabernet Sauvignon. The soil is a mix of gravel, clay, and sand, which provides excellent drainage and allows the vines to produce grapes of exceptional quality. The grapes are hand-harvested and sorted to ensure only the best fruit is used in the winemaking process.

The winemaking process at Vieux Chateau Certan is a traditional one, with a focus on producing wines that reflect the terroir of the estate. The grapes are fermented in temperature-controlled stainless steel tanks before being aged in oak barrels for up to 18 months. The oak barrels used are a mix of new and old, which allows the wine to develop complexity and depth of flavor.

The wines produced by Vieux Chateau Certan are known for their elegance, finesse, and complexity. They are rich and full-bodied, with flavors of dark fruit, spice, and earthy undertones. The tannins are firm but well-integrated, providing structure and balance to the wine. The wines have a long and lingering finish, which is a testament to the quality of the grapes and the winemaking process.

Vieux Chateau Certan produces two main wines, the Grand Vin and the second wine, La Gravette de Certan. The Grand Vin is a blend of Merlot, Cabernet Franc, and Cabernet Sauvignon, with the exact blend varying depending on the vintage. It is a wine that can be enjoyed young, but also has the potential to age for decades. La Gravette de Certan is a blend of Merlot and Cabernet Franc, and is a more approachable wine that can be enjoyed in its youth.

In conclusion, Vieux Chateau Certan is a producer of exceptional wines that are a true reflection of the terroir of the Pomerol appellation. The estate has a long and rich history, and the Thienpont family continues to produce wines of exceptional quality. The wines are elegant, complex, and full-bodied, with a long and lingering finish. Whether you are a wine connoisseur or a casual drinker, a bottle of Vieux Chateau Certan is sure to impress.

Vieux Château Certan

Burdeos

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Pomerol

Pomerol es una pequeña denominación vinícola situada en la región francesa de Burdeos. Es conocida por producir algunos de los vinos más codiciados del mundo, en particular...

Pomerol es una pequeña denominación vinícola situada en la región francesa de Burdeos. Es conocida por producir algunos de los vinos más codiciados del mundo, sobre todo sus tintos elaborados con la uva Merlot.

La historia de Pomerol se remonta a la época romana, cuando la zona era conocida por sus suelos fértiles y su clima ideal para el cultivo de la vid. Sin embargo, no fue hasta el siglo XIX cuando Pomerol empezó a ser reconocido por sus vinos. Sin embargo, no fue hasta el siglo XIX cuando Pomerol empezó a ganar reconocimiento por sus vinos. En 1855, Pomerol no se incluyó en la famosa Clasificación Oficial de Vinos de Burdeos, que era una lista de los mejores vinos de la región. Esto se debió en gran parte al hecho de que Pomerol era una denominación relativamente desconocida en aquella época. Sin embargo, esto no desanimó a los viticultores de Pomerol, que siguieron produciendo vinos excepcionales que acabarían ganándose el reconocimiento mundial.

El estilo de producción de Pomerol es único en comparación con otras regiones vinícolas de Burdeos. Los viñedos son relativamente pequeños y muchos de ellos familiares. Los viticultores de Pomerol se centran en producir vinos de alta calidad que reflejen el terroir, o las características únicas del suelo y el clima de la región. La uva Merlot es la variedad dominante en Pomerol, aunque también se cultivan pequeñas cantidades de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.

Los vinos típicos de Pomerol son tintos ricos, con cuerpo y complejos. Destacan por su color oscuro y profundo y sus intensos aromas a frutas negras, como la mora y la cereza negra. En boca, los vinos de Pomerol suelen tener una textura aterciopelada, con sabores de fruta negra, chocolate y especias. Los taninos de los vinos de Pomerol suelen ser suaves y estar bien integrados, lo que los hace accesibles incluso jóvenes.

Algunos de los vinos más famosos de Pomerol son Château Pétrus, Château Lafleur y Château Le Pin. Estos vinos son muy codiciados por coleccionistas y aficionados de todo el mundo, y pueden alcanzar precios que se encuentran entre los más altos de la industria vinícola.

En conclusión, Pomerol es una denominación vinícola única y especial que produce algunos de los vinos más excepcionales del mundo. Su historia, su estilo de producción y las uvas que allí se cultivan contribuyen al carácter distintivo de los vinos de Pomerol. Si le gusta el vino tinto, sobre todo el Merlot, Pomerol es sin duda una denominación que debe conocer.

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