Jermann - Pinot Grigio - Friuli DOC

Jermann es una bodega italiana ubicada en la región de Friuli-Venezia Giulia en el noreste de Italia. Fundada en 1881 por Antonio Jermann, la bodega lleva produciendo vinos durante más de un siglo. Jermann es especialmente conocida por su Pinot Grigio, un vino blanco elaborado a partir de la variedad de uva Pinot Gris. Las uvas se cultivan en la zona de Collio Goriziano, donde el suelo es rico en piedra caliza y arcilla. Las uvas se vendimian a mano y luego se fermentan en depósitos de acero inoxidable. El vino se envejece después en barriles de roble durante un mínimo de seis meses.

El Pinot Grigio de Jermann es un vino blanco de cuerpo ligero con aromas de cítricos, pera y flores blancas. En boca, el vino es fresco y vivaz, con notas de manzana verde, limón y almendra. El final es largo y equilibrado, con un toque de mineralidad. Este vino combina bien con mariscos, ensaladas y platos de pasta ligera.

Si buscas un vino blanco refrescante con un toque de mineralidad, el Pinot Grigio de Jermann es una excelente opción. Su cuerpo ligero y sus sabores frescos lo convierten en un acompañamiento perfecto para mariscos, ensaladas y platos de pasta ligera.