Delamotte - Blanc de Blancs
92 puntos - The Wine Advocate
Delamotte - Blanc de Blancs
92 puntos - The Wine Advocate
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El NV Brut Blanc de Blancs L16612 de Delamotte incorpora fruta de Mesnil, así como de Avize, Cramant y Oger, y pasa cuatro años sobre sus lías en botella. El melón persa, la almendra cruda y la manzana se adornan con azahar y peonía y se matizan con corteza de naranja y tiza. Los siete gramos de azúcar residual contribuyen a la suculenta personalidad general del vino, aunque cabría esperar una expresión frutal menos efusiva de la añada en la que se basa. El refinamiento de la textura y la flotabilidad parecen ser, junto con la fruta pura y la salinidad que hace agua la boca, características comunes de las cuvées Delamotte. Espero que este vino de gran calidad se conserve admirablemente durante al menos 3 ó 4 años.
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