Château Redon - Bordeaux

Château Redon - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Château Redon - Bordeaux

Cosecha
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Procedencia
Tipo
País
Denominación
Productor
Técnico
ABV
14%
Servicio
15° - 18° C
Maridaje
LambBeefVenisonGame BirdsDuckCharcuterie and Cured MeatsMushroomsTomato-Based DishesSaladsAromatic SpicesAged CheesesCamembert
Características
Full-bodiedHigh tanninFirm tanninsVelvetyChocolateCreamy

La Historia de la Botella

Chateau Redon

Château Redon

Château Redon es un reconocido productor de vino ubicado en el corazón de la apelación Côtes de Bordeaux en la región de Burdeos, Francia. La historia de esta...

Château Redon es un reconocido productor de vino ubicado en el corazón de la apelación Côtes de Bordeaux en la región de Burdeos, Francia. La historia de esta prestigiosa bodega se remonta al siglo XVIII cuando fue fundada por la familia Loubie. Hoy en día, la bodega es propiedad de la familia Herve, quienes han continuado el legado de producir vinos excepcionales que muestran el terroir único de la región.

Los viñedos de Château Redon se extienden sobre más de 75 hectáreas de tierra, con la mayoría de las vides plantadas en suelos de arcilla-caliza. Este terroir ideal, combinado con el clima templado y la experiencia del equipo de elaboración de vino, resulta en vinos de calidad y profundidad excepcionales. La bodega es conocida por sus métodos tradicionales de elaboración de vino, con un enfoque en prácticas sostenibles que respetan el medio ambiente y las vides.

Château Redon produce una gama de vinos, siendo su vino insignia el Côtes de Bordeaux. Este vino tinto es una mezcla de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, resultando en un vino bien equilibrado y complejo con notas de frutas oscuras, especias y un toque de roble. La bodega también produce un vino blanco, que es una mezcla de Sauvignon Blanc y Sémillon, ofreciendo un vino refrescante y elegante con aromas cítricos y florales.

Los vinos de Château Redon han recibido numerosos elogios y premios, consolidando su reputación como uno de los principales productores de la apelación Côtes de Bordeaux. La bodega también ha sido reconocida por su compromiso con las prácticas sostenibles, recibiendo certificaciones como HVE (Alto Valor Ambiental) y Terra Vitis. Estas certificaciones garantizan que los vinos no solo son de calidad excepcional sino también producidos de manera respetuosa con el medio ambiente.

En Onshore Cellars, nos enorgullece ofrecer una selección de vinos de Château Redon a nuestros clientes. Como negocio familiar, entendemos la importancia de la tradición y la calidad, y

Château Redon
Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Burdeos, en el suroeste de Francia, necesita poca presentación como una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de...
Burdeos, en el suroeste de Francia, necesita poca presentación como una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90 por ciento del volumen de producción) son los vinos tintos secos, de cuerpo medio y completo de Burdeos que establecieron su reputación.

Los más finos (y más caros) de estos son los vinos de los grandes châteaux del Haut-Médoc y las apelaciones de la Margen Derecha Saint-Émilion y Pomerol. El primero se enfoca (en el nivel superior) en Cabernet Sauvignon, el segundo par en Merlot.

Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad basados en Sémillon y Sauvignon Blanc. Estos van desde blancos secos para desafiar a los mejores de la región de Borgoña (Pessac-Léognan es particularmente renombrado) hasta los nécares dulces y botritizados de Sauternes.
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Burdeos es la mayor denominación de vinos finos de Francia, abarcando toda la región vinícola alrededor de la ciudad de Burdeos en la región de Nueva Aquitania del...

Burdeos es la mayor denominación de vinos finos de Francia, abarcando toda la región vinícola alrededor de la ciudad de Burdeos en la región de Nueva Aquitania del suroeste de Francia. La denominación ha estado produciendo vino desde el período medieval y fue formalmente establecida como designación AOC en 1936. La región se extiende a lo largo de ambas orillas del estuario de la Gironda y sus ríos tributarios, con subdenominaciones distintas incluyendo las áreas de la Orilla Izquierda de Pauillac, Margaux y Saint-Julien, y las regiones de la Orilla Derecha de Pomerol y Saint-Émilion.

El clima marítimo templado de la región de Burdeos se ve moderado por la influencia atlántica y la proximidad al océano, mientras que los suelos de grava bien drenados en la Orilla Izquierda y los suelos ricos en arcilla en la Orilla Derecha crean condiciones de cultivo distintas en toda la denominación. Las variedades tintas permitidas—Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec—forman la base de los ensamblajes tradicionales de Burdeos, donde los viticultores equilibran estas uvas para adaptarse a su terruño específico. Los vinos blancos de la región se producen a partir de Sauvignon Blanc, Sémillon y Muscadelle, típicamente en estilos secos, a veces con crianza en roble.

Los vinos de Burdeos se caracterizan por su estructura y potencial de envejecimiento, con los vinos de la Orilla Izquierda típicamente enfatizando los tánicos firmes del Cabernet Sauvignon y la fruta oscura, mientras que los vinos de la Orilla Derecha a menudo lideran con la suavidad y plenitud del Merlot. El rango de calidad dentro de la denominación es amplio, desde vinos para beber diariamente hasta los grands crus classés que atraen atención internacional. El Burdeos tinto típico muestra notas de cassis, ciruela, cedro y tabaco, con blancos que ofrecen cítricos y fruta de hueso, dependiendo de la composición del ensamblaje y el estilo del productor.

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