Joseph Mellot - Le Troncsec - Pouilly-Fumé

Joseph Mellot - Le Troncsec - Pouilly - Fumé - 2023 - 75cl - Onshore Cellars

Joseph Mellot - Le Troncsec - Pouilly-Fumé

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Pale yellow colour with light green hues. Intense nose with citrus notes and small yellow-flesh fruits, a subtle mineral touch. Fleshy and mineral mouth with aromas of yellow-flesh fruits and mirabelle touches.
Tipo:
Blanco
País:
Francia
Región:
Loira
Denominación:
Pouilly Fume
Productor:
Joseph Mellot
Uvas/Mezcla:
Sauvignon Blanc
ABV:
12.5%
Sugerencias de maridaje:
Marisco, Pescado blanco, Ensaladas, Platos a base de cítricos, Hierbas frescas y platos aromáticos, Queso de cabra

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Detrás de la botella

Joseph Mellot

Joseph Mellot

Joseph Mellot es un reputado productor de vino del Valle del Loira, en Francia. La familia Mellot lleva más de 500 años produciendo vino en la región, elaborando...

Joseph Mellot es un reputado productor de vino del Valle del Loira, en Francia. La familia Mellot lleva más de 500 años produciendo vino en la región, lo que la convierte en uno de los productores más antiguos de la zona. La tradición vitivinícola de la familia se ha transmitido de generación en generación y es conocida por sus excepcionales vinos de Sauvignon Blanc.

La familia Mellot posee varios viñedos en el Valle del Loira, incluida la famosa denominación de Sancerre. La denominación de Sancerre es conocida por producir algunos de los mejores vinos de Sauvignon Blanc del mundo, y Joseph Mellot no es una excepción. Los vinos de Sancerre de la familia se elaboran a partir de uvas cultivadas en los famosos suelos calcáreos de la región, que confieren al vino su mineralidad y acidez únicas.

Además de sus vinos de Sancerre, Joseph Mellot también produce vinos de otras denominaciones del Valle del Loira, como Pouilly-Fumé y Quincy. Sus vinos de Pouilly-Fumé se elaboran a partir de uvas cultivadas en los famosos suelos kimmeridgianos de la región, que confieren al vino sus características notas ahumadas y de pedernal. Sus vinos Quincy se elaboran a partir de uvas cultivadas en los suelos arenosos de la región, que confieren al vino un carácter más delicado y floral.

Joseph Mellot también es conocido por sus vinos tintos, elaborados con uvas Pinot Noir cultivadas en la denominación Sancerre. Estos vinos son conocidos por su estilo ligero y elegante, con notas de fruta roja y matices terrosos.

En general, Joseph Mellot es un productor profundamente arraigado en la historia y la tradición del Valle del Loira. Sus vinos son un fiel reflejo del terruño único de la región y son conocidos por su excepcional calidad y consistencia. Tanto si le gusta el Sauvignon Blanc como el Pinot Noir o cualquier otro vino del Valle del Loira, Joseph Mellot es un productor que no debe perderse.

Joseph Mellot
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Loira

El Valle del Loira es una región vinícola histórica situada en la parte central de Francia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo,...

El Valle del Loira es una histórica región vinícola situada en la parte central de Francia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo, tanto blancos como tintos y rosados. El Valle del Loira cuenta con varias denominaciones de origen, cada una con su propio estilo de vino.

Una de las denominaciones más famosas del Valle del Loira es Sancerre. Sancerre es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Sauvignon Blanc. Los vinos de Sancerre son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos. La región también es conocida por sus excelentes tintos, elaborados con la uva Pinot Noir.

Otra denominación famosa del Valle del Loira es Chinon. Chinon es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos del mundo, elaborados con la uva Cabernet Franc. Los vinos de Chinon son conocidos por su riqueza de sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

El Valle del Loira también alberga la denominación Muscadet. Muscadet es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Melon de Bourgogne. Los vinos de Muscadet son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos.

El Valle del Loira también alberga la denominación Vouvray. Vouvray es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Chenin Blanc. Los vinos de Vouvray son conocidos por su riqueza de sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

El Valle del Loira también alberga la denominación Anjou. Anjou es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos del mundo, elaborados con la uva Cabernet Franc. Los vinos de Anjou son conocidos por su riqueza de sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

El Valle del Loira también alberga la denominación Pouilly-Fumé. Pouilly-Fumé es conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo, elaborados con la uva Sauvignon Blanc. Los vinos de Pouilly-Fumé son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos.

El Valle del Loira también alberga la denominación Saumur. Saumur es conocida por producir algunos de los mejores vinos espumosos del mundo, elaborados con la uva Chenin Blanc. Los vinos de Saumur son conocidos por su acidez, mineralidad y sabores cítricos.

El Valle del Loira también alberga la denominación Touraine. Touraine es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos y blancos del mundo, elaborados con distintas variedades de uva. Los vinos de Touraine son conocidos por sus ricos sabores afrutados y su capacidad para envejecer bien.

En general, el Valle del Loira es una región vinícola histórica que produce algunos de los mejores vinos del mundo. Tanto si busca un vino blanco fresco, un tinto intenso o un espumoso, el Valle del Loira tiene algo que ofrecerle.

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Pouilly-Fumé

Pouilly Fume

Pouilly Fumé es una denominación vinícola situada en el Valle del Loira, en Francia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos de Sauvignon Blanc del...

Pouilly Fumé es una denominación vinícola situada en el Valle del Loira, en Francia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos de Sauvignon Blanc del mundo. La denominación tiene una superficie aproximada de 1.200 hectáreas y está situada en la orilla derecha del río Loira.

La historia de Pouilly Fumé se remonta a la época romana, cuando la región era conocida por la producción de vino. Sin embargo, no fue hasta el siglo XI cuando se plantaron los primeros viñedos en la zona. La región ganó reconocimiento en el siglo XIX, cuando los vinos de Pouilly Fumé se sirvieron en la corte de Napoleón III.

El estilo de producción de Pouilly Fumé es tradicional y se centra en la elaboración de vinos de alta calidad. Los viñedos están plantados en las laderas que dominan el río Loira, lo que proporciona el microclima perfecto para el cultivo de uvas Sauvignon Blanc. Los suelos de la región se componen de piedra caliza, arcilla y sílex, que confieren un carácter mineral único a los vinos.

La principal variedad de uva cultivada en Pouilly Fumé es la Sauvignon Blanc, que representa el 100% de la producción. Las uvas se vendimian a mano y se seleccionan cuidadosamente para garantizar que sólo se utilicen las de mejor calidad en el proceso de vinificación. Los vinos de Pouilly Fumé son conocidos por su acidez crujiente, sus intensos aromas de cítricos y frutas tropicales y su marcado carácter mineral.

Los vinos típicos producidos en Pouilly Fumé son vinos blancos secos que se disfrutan mejor jóvenes. Los vinos son conocidos por su frescura y vibrante acidez, lo que los convierte en un excelente maridaje para mariscos, crustáceos y quesos de cabra. Los vinos de Pouilly Fumé también son conocidos por su potencial de envejecimiento, y algunas de las mejores añadas pueden envejecer hasta 10 años.

En conclusión, Pouilly Fumé es una denominación vinícola que produce algunos de los mejores vinos de Sauvignon Blanc del mundo. La historia de la región, su estilo de producción y su terruño único la convierten en un destino de visita obligada para los amantes del vino. Los vinos de Pouilly Fumé son conocidos por su acidez crujiente, sus intensos aromas de cítricos y frutas tropicales y su marcado carácter mineral. Si busca un Sauvignon Blanc de alta calidad, Pouilly Fumé es la elección perfecta.

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