
- Puntos Robert Parker (RP) 92
- Puntos Vinous
Domaine Carneros - Brut
Añada
Precio
€56.12 sin IVA
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Notas de cata
Creado por la familia Taittinger en 1987. El 2018 Estate Brut está compuesto por 54% Pinot Noir y 46% Chardonnay, con un dosaje de nueve gramos por litro. Se presenta más maduro y redondo que el Ultra Brut, con notas cítricas que tienden más hacia la mandarina que hacia el limón y la lima. De cuerpo medio, es suave y accesible, fácil de beber y disfrutar.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Espumoso
- Productor
- Domaine Carneros
- País
- EE.UU.
- Denominación
- Valle de Napa
- Región
- California
Técnico
- Añada
- 2018
- Uvas
- Pinot Noir, Chardonnay
- Graduación alcohólica
- 12.5%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 8° - 10° C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino espumoso
Domaine Carneros se erige como una piedra angular de la producción de vinos espumosos de California, elaborando vinos de méthode traditionnelle en el corazón de Napa Valley. Fundada por la estimada casa champanera Taittinger, la bodega aporta experiencia vinícola francesa a un terroir americano premium, enfocándose en las dos variedades clásicas que definen los vinos espumosos de clase mundial: Chardonnay y Pinot Noir.
La expresión Brut exhibe la elegancia y precisión por las que Domaine Carneros es conocida. Un vino espumoso de cuerpo medio con acidez equilibrada y carácter dominado por los cítricos, refleja las ventajas del clima fresco de los principales sitios de viñedos de Napa Valley. La coupage demuestra el compromiso de la casa con la consistencia y el refinamiento, entregando complejidad sin exceso de alcohol, un sello distintivo de la elaboración sofisticada de vinos espumosos.
Versátil en la mesa, este vino marida bellamente con mariscos, cangrejo y langosta, mientras complementa también hierbas frescas, verduras verdes y quesos delicados como el queso de cabra. Un aperitivo de elección para paladares exigentes y una selección ideal para alta cocina, hospitalidad en yate y ocasiones dignas de celebración.
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Detrás de la botella
Productor
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