Patz & Hall - Dutton Ranch - Chardonnay - Russian River

93 puntos - The Wine Advocate
90 puntos - The Wine Advocate
Patz & Hall - Dutton Ranch Chardonnay - Russian River - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Patz & Hall - Dutton Ranch - Chardonnay - Russian River

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The 2017 Chardonnay Dutton Ranch aged on the lees in 35% new oak with weekly bâtonnage. It reluctantly opens to apple pie, toast, apricot, roasted almonds and smoky reduction. It’s medium-bodied, silky and more expressive in the mouth with honeyed, savoury notions framing the intense fruits, enlivened by juicy acidity and finishing long and textured. This will benefit from another year in the bottle.
The 2018 Chardonnay Dutton Ranch has aromas of red apple peel, white pepper and honeysuckle with notions of baker's yeast and spices. Medium-bodied, it has a good core of nutty fruits with a long, gently leesy finish.
Tipo:
Blanco
País:
EE.UU.
Región:
California
Denominación:
Valle del río Ruso
Productor:
Patz & Hall
Uvas/Mezcla:
Chardonnay
Temperatura de servicio:
10° - 12° C
ABV:
14.5%
Sugerencias de maridaje:
Shellfish, Crab, Lobster, Chicken Curry, Cream, Brie, Salads, Goat Cheese, Nuts and Seeds, Truffle-Based Dishes, Creme Brulee

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Detrás de la botella

Patz & Hall

Patz & Hall

Patz & Hall es un renombrado productor de vino con sede en el condado de Sonoma, California. La bodega fue fundada en 1988 por cuatro amigos que compartían la pasión por el Chardonnay....

Patz & Hall es un renombrado productor de vino con sede en el condado de Sonoma, California. La bodega fue fundada en 1988 por cuatro amigos que compartían su pasión por el Chardonnay y el Pinot Noir. Desde entonces, Patz & Hall se ha convertido en uno de los nombres más respetados de la industria vinícola californiana.

El enfoque de la bodega en Chardonnay y Pinot Noir se refleja en sus métodos de producción. Patz & Hall se abastece de uvas procedentes de algunos de los mejores viñedos del condado de Sonoma, como Russian River Valley, Sonoma Coast y Carneros. Los enólogos utilizan técnicas tradicionales para elaborar vinos elegantes, complejos y equilibrados.

Los Chardonnays de Patz & Hall son conocidos por su textura rica y cremosa y su brillante acidez. Los enólogos utilizan una combinación de barricas de roble nuevas y usadas para añadir complejidad y profundidad al vino. Los Pinot Noir son igualmente impresionantes, con un enfoque en la pureza de la fruta y una textura sedosa. Los viticultores combinan la fermentación de racimos enteros con la crianza en barricas de roble francés para crear vinos potentes y elegantes a la vez.

El compromiso de Patz & Hall con la calidad queda patente en cada botella que produce. La bodega ha recibido numerosos elogios a lo largo de los años, incluyendo altas puntuaciones de críticos de vino y premios en prestigiosos concursos de vino. Tanto si le gusta el Chardonnay como el Pinot Noir o ambos, Patz & Hall es un productor que debería tener en su radar.

Si busca un vino californiano que encarne lo mejor de la región, no busque más allá de Patz & Hall. Sus Chardonnays y Pinot Noirs son algunos de los mejores ejemplos de estas variedades que se pueden encontrar en el mundo. Centrado en la calidad y la tradición, Patz & Hall es un productor que impresionará a los amantes del vino más exigentes.

Patz & Hall
California - Bodegas Onshore

California

California es una región muy conocida por su producción vinícola. El estado tiene una larga historia de producción vinícola, que se remonta al siglo XVIII, cuando los españoles...

California es una región muy conocida por su producción vinícola. El estado tiene una larga historia vinícola, que se remonta al siglo XVIII, cuando los misioneros españoles plantaron por primera vez vides en la zona. En la actualidad, California alberga algunos de los productores de vino más famosos del mundo, como los del valle de Napa y el condado de Sonoma.

Uno de los productores de vino más conocidos de California es Robert Mondavi Winery. Fundada en 1966, la bodega está situada en el corazón del Valle de Napa y es conocida por sus Cabernet Sauvignon y Chardonnay de alta calidad. Robert Mondavi Winery también es conocida por su compromiso con la sostenibilidad, utilizando prácticas respetuosas con el medio ambiente en sus viñedos y procesos de vinificación.

Otro famoso productor de vino de California es Opus One Winery. Fundada en 1979 por Robert Mondavi y el barón Philippe de Rothschild, Opus One está situada en el valle de Napa y es conocida por sus mezclas de estilo bordelés. La bodega utiliza una combinación de técnicas de vinificación tradicionales y modernas para producir sus vinos de alta calidad.

Además de estos famosos productores de vino, California alberga numerosas bodegas boutique más pequeñas. Una de ellas es Kistler Vineyards, situada en el condado de Sonoma. Kistler Vineyards es conocida por sus Chardonnay y Pinot Noir, elaborados con técnicas tradicionales y envejecidos en barricas de roble francés.

Pasando a las bebidas espirituosas, California también alberga varias destilerías famosas. Una de ellas es St. George Spirits, situada en Alameda. George Spirits es conocida por sus licores artesanales, como la ginebra, el vodka y la absenta. La destilería utiliza una combinación de técnicas tradicionales y modernas para producir sus licores de alta calidad.

Otra destilería famosa de California es Anchor Distilling Company, situada en San Francisco. Anchor Distilling Company es conocida por su Old Potrero Rye Whiskey, que se elabora con métodos tradicionales y se envejece en barricas de roble. La destilería también produce otros licores, como ginebra, vodka y ron.

En general, California es una región conocida por su producción de vinos y licores de alta calidad. Tanto si busca un famoso productor de vino como Robert Mondavi Winery o una bodega boutique más pequeña como Kistler Vineyards, California tiene algo que ofrecer a todos los amantes del vino. Del mismo modo, si le gustan los licores, no puede equivocarse visitando St. George Spirits o Anchor Distilling Company.

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Valle del río Ruso

Valle del río Ruso

Russian River Valley es una región vinícola situada en el condado de Sonoma, California. La región es conocida por producir vinos Pinot Noir y Chardonnay de alta calidad. El valle de Russian River...

Russian River Valley es una región vinícola situada en el condado de Sonoma, California. La región es conocida por producir vinos Pinot Noir y Chardonnay de gran calidad. El Valle del Río Ruso debe su nombre al río Ruso, que atraviesa la región. La región tiene una larga historia vitivinícola, que se remonta al siglo XIX, cuando los colonos rusos plantaron por primera vez vides en la zona.

El valle de Russian River es conocido por su clima fresco, ideal para el cultivo de uvas Pinot Noir y Chardonnay. La proximidad de la región al Océano Pacífico también contribuye a su clima único, caracterizado por mañanas frescas y neblinosas y tardes cálidas y soleadas. Este clima permite que las uvas maduren lentamente y desarrollen sabores complejos.

Los viticultores del Valle del Río Ruso son conocidos por su compromiso con las prácticas agrícolas sostenibles y ecológicas. Muchos de los viñedos de la región están certificados como ecológicos o biodinámicos, lo que significa que utilizan métodos naturales para controlar plagas y enfermedades y promover la salud del suelo.

Los vinos Pinot Noir producidos en el valle de Russian River son conocidos por sus ricos y complejos sabores y aromas a fruta negra, tierra y especias. Estos vinos suelen envejecer en barricas de roble francés, lo que les añade un sutil sabor a vainilla y tostado. Los vinos Chardonnay producidos en la región son conocidos por su acidez crujiente y sus sabores a manzana verde, pera y cítricos.

En general, el Valle del Río Ruso es un destino de visita obligada para los amantes del vino que aprecian los vinos Pinot Noir y Chardonnay de alta calidad. El clima único de la región y su compromiso con las prácticas agrícolas sostenibles la convierten en un lugar verdaderamente especial para la elaboración del vino.

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