Bols es un productor de destilados holandés con raíces en Ámsterdam que se remontan al siglo XVII. La casa se especializa en licores, produciendo una gama de espíritus aromatizados tradicionalmente utilizados en cócteles, digestivos y aplicaciones culinarias. Su...
Bols es un productor de destilados holandés con raíces en Ámsterdam que se remontan al siglo XVII. La casa se especializa en licores, produciendo una gama de espíritus aromatizados tradicionalmente utilizados en cócteles, digestivos y aplicaciones culinarias. Su producción se centra en licores a base de hierbas y frutas, aprovechando las técnicas de infusión botánica que han definido la elaboración de licores holandeses durante siglos.
Los productores de licores holandeses como Bols son conocidos por combinar productos botánicos importados con métodos de destilación precisos para crear espíritus equilibrados con sabor limpio. Los licores de hierbas en particular enfatizan la claridad aromática y el dulzor equilibrado, diseñados para integrarse suavemente en bebidas mixtas o servirse como digestivos independientes. La tradición holandesa enfatiza la transparencia del sabor, permitiendo que las notas botánicas individuales permanezcan distintas en lugar de fusionarse en una sola impresión.
La gama actual incluye Crème de Menthe, un licor enfocado en menta piperita que representa la categoría clásica de hierbas. Estos licores de menta típicamente se embotellan a un grado moderado con aromáticos refrescantes pronunciados y se utilizan tanto como componentes de cócteles como limpiadores del paladar.