Jean-Marc Brocard

Desde el principio, Jean-Marc Brocard se ha comprometido a una cultura más sana, respetuosa de su entorno. En 1997, una parcela de 11 hectáreas de Chablis se lleva a cabo en la agricultura ecológica y biodinámica. Hoy en día, 60 hectáreas están certificadas agricultura ecológica y biodinámica 40 hectáreas. Lo que hace Domaine Jean-Marc Brocard uno de los primeros productores de vino en la agricultura ecológica en Chablis y Borgoña.

Ofrecer toda la fuerza y el encanto de la naturaleza, siguiendo escrupulosamente los principios de la agricultura ecológica, tal es el credo de la familia Brocard para las denominaciones Chablis Grand Cru, Chablis Premier Cru, Chablis Village y Petit Chablis.

Expresar toda la riqueza del viñedo de Chablis y revelar la belleza de los orígenes de cada parcela ayuda a los hombres y mujeres de la propiedad a avanzar cada día. Esta exigencia de calidad y esta búsqueda de un vino blanco de Chablis auténtico y único firman la reputación del Domaine Jean-Marc Brocard en todo el mundo.