Seventy One es un productor inglés de gin que se enfoca en la destilación artesanal dentro del creciente sector de bebidas espirituosas artesanales de Inglaterra. La marca opera dentro de un mercado nacional que ha experimentado una expansión significativa en la producción de gin en pequeños lotes durante la última década, contribuyendo a la reputación de Inglaterra más allá de su herencia tradicional de London Dry gin.

El panorama contemporáneo del gin inglés abarca diversos enfoques botánicos y técnicas de destilación, con muchos productores experimentando más allá de los perfiles clásicos dominados por enebro que definieron los primeros gins ingleses. Las variaciones regionales han surgido a medida que los destiladores incorporan botánicos locales y desarrollan perfiles de sabor distintivos que reflejan sus ubicaciones geográficas específicas y filosofías de producción.

Basándose en la disponibilidad actual, Seventy One produce gin que representa su interpretación de la elaboración moderna del gin inglés, aunque los detalles específicos sobre su selección botánica o métodos de destilación requerirían referencia directa a sus especificaciones de productos individuales.