Terrazas de Los Andes - Cheval des Andes

98 puntos - The Wine Advocate
Terrazas de Los Andes - Cheval des Andes - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Terrazas de Los Andes - Cheval des Andes

98 puntos - The Wine Advocate
Vintage
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Cheval des Andes 2019 is a 50/50 blend of Malbec and Cabernet Sauvignon, made for the first time for this vintage, with the aim of returning to the initial character of the wine. Fermented by plot and aged for 14 months in oak barrels and vats. 2019 was a cooler vintage than 2017, and warmer than 2018. The wine is young, tender and lightly oaked, with soft acidity and velvety tannins. Cabernet leaves a strong impression on the palate and makes the wine more suitable for aging, providing the structure and length that Malbec lacks.
Tipo:
Rojo
País:
Argentina
Región:
Mendoza
Productor:
Terrazas de Los Andes
Uvas/Mezcla:
Malbec, Cabernet Sauvignon
Temperatura de servicio:
15-16
ABV:
14%

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Mendoza

Mendoza es una región vinícola situada en Argentina, conocida por producir algunos de los mejores vinos Malbec del mundo. La región tiene una larga historia vitivinícola, que se remonta al siglo XVI, cuando los colonizadores españoles introdujeron por primera vez la vid...

Mendoza es una región vinícola situada en Argentina, conocida por producir algunos de los mejores vinos Malbec del mundo. La región tiene una larga historia vitivinícola, que se remonta al siglo XVI, cuando los colonizadores españoles introdujeron por primera vez la vid en la zona. En la actualidad, Mendoza alberga más de 1.500 bodegas, lo que la convierte en la mayor región productora de vino de Argentina.

El estilo de producción de Mendoza está muy influido por el clima y la geografía únicos de la región. La zona está situada a los pies de la cordillera de los Andes, que constituye una barrera natural contra los vientos frescos del océano Pacífico. El resultado es un clima seco y soleado, con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. Estas condiciones son ideales para el cultivo de uvas de piel gruesa, que producen vinos ricos, con cuerpo e intensos sabores frutales.

La variedad de uva más cultivada en Mendoza es la Malbec, que representa más del 60% de los viñedos de la región. Otras variedades tintas cultivadas en la región son Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Mendoza también produce excelentes vinos blancos, como Chardonnay, Sauvignon Blanc y Torrontés.

En general, Mendoza es un destino de visita obligada para los amantes del vino que deseen explorar el mundo del vino argentino. El clima y la geografía únicos de la región, combinados con su rica historia vitivinícola, la convierten en un lugar fascinante y gratificante para descubrir vinos nuevos y apasionantes.

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