Klein Constantia - Finca Sauvignon Blanc
92 puntos - The Wine Advocate
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Klein Constantia - Finca Sauvignon Blanc
92 puntos - The Wine Advocate
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Fresco y picante, mostrando amplitud y profundidad con tonos cítricos y de manzana especiada, el 2022 Clara Sauvignon Blanc es concentrado, complejo y brillante. De cuerpo medio a grueso, el Sauvignon Blanc muestra un peso fantástico, con una sensación en boca redonda y especiada. Sabores de almendra Marcona con matices de flores polvorientas y limón Meyer se balancean con una deliciosa tensión mineral. Elaborado únicamente con mosto flor, el Sauvignon Blanc fermenta de forma natural en roble neutro antes de reposar durante nueve meses en una combinación de barricas viejas francesas y de acacia. ¡Muy bien hecho!
Tipo: |
Blanco |
País: |
Sudáfrica |
Denominación: |
Constantia |
Productor: |
Klein Constantia |
Uvas/Mezcla: |
Sauvignon Blanc |
ABV: |
13.5% |
Sugerencias de maridaje: |
Marisco, Ensaladas, Queso de cabra, Platos a base de cítricos, Hierbas frescas y platos aromáticos, Verduras a la plancha |
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