Charles Mignon - Premier Cru - Brut

Charles Mignon - Brut - Premier Cru - NV - 75cl - Bodegas Onshore

Charles Mignon - Premier Cru - Brut

Vintage
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Notas ricas y complejas de manzana, pera, limón y un toque delicadamente floral. Un precioso color dorado con una espuma persistente y burbujas delicadas y elegantes.
Tipo:
Espumoso
País:
Francia
Región:
Champán
Denominación:
Champán
Productor:
Charles Mignon
Uvas/Mezcla:
Mezcla de champán
Estilo:
Brut, Premier Cru
Temperatura de servicio:
6° - 8° C
ABV:
12%
Sugerencias de maridaje:
Marisco, langosta, cangrejo, sushi y sashimi, platos a base de cítricos, verduras a la parrilla

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Champán

Se dice que en 1668 Dom Pérignon descubrió cómo hacer vino espumoso; hoy su técnica se utiliza en todo el mundo, aunque Champagne sigue produciendo algunos de los mejores. Champagne es la región vinícola más septentrional de...

Se dice que Dom Pérignon descubrió en 1668 cómo elaborar vino espumoso; hoy en día, su técnica se utiliza en todo el mundo, aunque Champagne sigue produciendo algunos de los mejores. Champagne, la región vinícola más septentrional de Francia, alberga en la actualidad a 15.000 viticultores y 290 "casas". Normalmente se requiere una mezcla de variedades de uva: la blanca Chardonnay para aportar fruta y elegancia, y dos tintas -Pinot Noir y Pinot Meunier- para aportar cuerpo y columna vertebral.

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