Domaine Buisson Charles

Catherine Buisson y Patrick Essa son viticultores en Meursault, en Côte-d'Or. La pareja gestiona el dominio Buisson-Charles, una propiedad de ocho hectáreas, ubicada a corta distancia alrededor de Meursault, Puligny-Montrachet y Chassagne-Montrachet, el triángulo dorado de los grandes vinos blancos de la Côte de Beaune. Los vinos son de agricultura ecológica y los viñedos se trabajan a caballo sin utilizar ningún herbicida. Un pequeño dominio de estilo burgundio que firma cuvées de "alta costura" procedentes de parcelas situadas en terroirs excepcionales.