Chateau Lilian Ladouys

Château Lilian Ladouys es una bodega ubicada en Saint-Estèphe, la apelación más septentrional del Haut-Médoc en Burdeos. El château produce vinos tintos a partir de sus viñedos, trabajando dentro de las regulaciones estrictas y las tradiciones orientadas por el terroir que definen la elaboración de vino en Burdeos.

Saint-Estèphe se caracteriza por suelos gravosos mezclados con arcilla y caliza, condiciones que favorecen vinos tintos estructurados y con capacidad de envejecimiento. La apelación es conocida por producir vinos con taninos robustos y mineralidad terrosa, que a menudo muestran el cuerpo y la potencia asociados con la Orilla Izquierda de Burdeos. La influencia marítima del estuario de la Gironda modera las temperaturas durante toda la campaña de cultivo, permitiendo la maduración consistente de Cabernet Sauvignon y otras variedades clásicas de Burdeos.

Los vinos de Château Lilian Ladouys se elaboran a partir de una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, la combinación clásica para los tintos de Saint-Estèphe. Esta estructura de mezcla permite a la bodega equilibrar el Cabernet Sauvignon dominante con la riqueza de medio paladar del Merlot y la complejidad aromática que el Cabernet Franc puede aportar.