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Cellini - Grappa
Precio
€28.80 sin IVA
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Notas de cata
El líquido es un cristal prístino y transparente, que revela un espectro de tonalidades vivas. El aroma recuerda a frutas y bayas recién cosechadas, con una dulzura sutil que es a la vez refrescante y cautivadora. Al dar un sorbo, los sabores de la fruta danzan en el paladar, armonizando entre sí para crear una sinfonía de sabor. El final es igualmente delicioso, con un regusto afrutado persistente que te deja con ganas de más.
Más información
Acerca de: Grappa
Disfrute del carácter único de Cellini - Grappa de Cellini. Este vino/espirituoso Grappa es un testimonio de la artesanía y herencia de sus creadores, ofreciendo una experiencia de sabor que es tanto rica como matizada. Goce de sus sabores y aromas distintivos, una verdadera celebración de sus orígenes.
The Cellini Renaissance
The Cellini Renaissance es un cóctel agitado con Cellini - Grappa, servido en copa coupé.
- Preparación
- Agitado
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubitos
- Guarnición
- Rodaja fina de limón colocada sobre la superficie de la bebida, un anís estrellado en el borde y nuez moscada recién rallada espolvoreada ligeramente sobre la espuma
Ingredientes
- 45 ml Cellini Grappa
- 30 ml Amaro Nonino
- 20 ml Zumo de limón fresco
- 15 ml Almíbar de miel
- 2 Gotas de Angostura aromática
- 1 Clara de huevo
- Un toque de Prosecco
Preparación
- Añade Cellini Grappa, Amaro Nonino, zumo de limón fresco, almíbar de miel y angostura aromática a una coctelera.
- Añade la clara de huevo a la coctelera.
- Agita vigorosamente en seco durante 12 segundos sin hielo para emulsionar la clara de huevo.
- Añade un puñado de hielo a la coctelera y agita de nuevo durante 15 segundos hasta que esté bien fría.
- Cuela con doble colador en la copa preparada usando un colador de malla fina.
- Complementa con un toque de Prosecco y remueve suavemente.
Servir
Copa fría con agua helada y secada. Decorada con una rueda fina de limón colocada sobre la superficie de la bebida y una sola estrella de anís posicionada en el borde. Espolvorea ligeramente la espuma con nuez moscada recién rallada para añadir complejidad aromática.
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Productor
Cellini
Cellini es un productor italiano de licores con sede en Italia, especializado en licores a base de frutas. La marca es conocida por elaborar licores italianos tradicionales y digestivos que reflejan siglos de oficio destilador…
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