Domaine Tempier - Bandol - Rosado

Domaine Tempier - Bandol - Rosado - 2022 - 75cl - Bodegas Onshore

Domaine Tempier - Bandol - Rosado

Vintage
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Se trata de un rosado de Bandol muy fino y elegante, con notas de fruta de la pasión y pomelo rosa que marcan el camino en un conjunto de cuerpo medio y muy unido, que añade prometedoras notas de melocotón blanco y anís en un final persistente.
Se trata de un rosado de Bandol muy fino y elegante, con notas de fruta de la pasión y pomelo rosa que marcan el camino en un conjunto de cuerpo medio y muy unido, que añade prometedoras notas de melocotón blanco y anís en un final persistente.
Tipo:
Rosado
País:
Francia
Región:
Provenza
Denominación:
Bandol
Productor:
Domaine Tempier
Uvas/Mezcla:
Mourvedre, Garnacha, Cinsault
Temperatura de servicio:
16° - 18° C
ABV:
12.5%
Sugerencias de maridaje:
Marisco, Cangrejo, Langosta, Verduras Verdes, Ensaladas, Hierbas Frescas y Platos Aromáticos

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Detrás de la botella

Domaine Tempier

Domaine Tempier

Las parcelas de esta finca vinícola de 60 hectáreas se encuentran bajo el pueblo encaramado de Castellet, en el Var. La vid se plantó por primera vez en la zona alrededor del año 500 a.C. ....
Las parcelas de esta finca vinícola de 60 hectáreas se encuentran bajo el pueblo encaramado de Castellet, en el Var. La vid se plantó por primera vez en la zona en torno al año 500 a.C. Sin embargo, fueron los romanos quienes establecieron los envíos de vino desde el puerto de Bandol. Sin embargo, fueron los romanos quienes establecieron los envíos de vino desde el puerto de Bandol.

Situados dentro de la denominación de origen controlada (AOC) de Bandol, los vinos del Domaine Tempier siguen prácticas biodinámicas y las directrices prescritas por la AOC. Establecida en 1941, la denominación AOC de Bandol es una de las más antiguas de Francia. Fue un año después de que Lucien y Lucie Peyraud se instalaran en el viñedo. El primer rosado de la finca se embotelló en 1943. Esta ocasión marcó el inicio de toda una vida de esta pareja dedicada a la viticultura y a la promoción de los vinos de Bandol. La familia Peyraud sigue vinculada a Domaine Tempier, aunque han traspasado las operaciones al director general Daniel Ravier.
Lucie Peyraud siguió siendo una anfitriona consumada y una cocinera de renombre hasta su fallecimiento a la edad de 102 años en 2020.
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Provenza

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La Provenza es una región del sureste de Francia famosa por su producción de vinos rosados. La historia de la viticultura provenzal se remonta a la Antigüedad, cuando griegos y romanos introdujeron la viticultura en la región. El estilo de producción de la Provenza está muy influido por el clima mediterráneo, con veranos calurosos e inviernos suaves. Los vinos producidos en Provenza son típicamente ligeros y refrescantes, de color rosa pálido y delicados aromas de frutas rojas y flores. Las variedades de uva más utilizadas en Provenza son garnacha, cinsault, syrah y mourvèdre. Además del rosado, la Provenza también produce vinos tintos y blancos, así como vinos generosos como el Muscat de Beaumes-de-Venise. En general, la Provenza es una región conocida por sus vinos de alta calidad, perfectos para disfrutar en un cálido día de verano.

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