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Talisker - 10 yrs
Preis
€65.34 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Einer der ikonischsten schottischen Whiskys überhaupt, Talisker 10 Jahre alt, ist ein intensiv torfiger, rauer Malt mit maritimem Charakter von der ältesten Destillerie auf der Isle of Skye
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Whiskey
- Erzeuger
- Talisker Distillery
- Land
- Schottland
- Region
- Isle Of Skye
- Stil
- Einfacher Malz
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 45.8%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Service
- 15° - 17° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Whiskey
Talisker 10 Jahre ist ein Single Malt Scotch Whisky, der auf der Isle of Skye vor der Westküste Schottlands hergestellt wird. Dieser Whisky ist bekannt für seinen rauchigen, torfigen Geschmack, der durch das Trocknen des Malzes über Torffeuer entsteht. Die Talisker-Destillerie produziert seit 1830 Whisky, und die 10-jährige Abfüllung zählt zu ihren beliebtesten.
Das Geschmacksprofil des Talisker 10 Jahre ist komplex und vielschichtig. In der Nase entfaltet sich ein rauchiges Aroma mit Anklängen von Meersalz und Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und vollmundig mit einem rauchigen, torfigen Geschmack, der von Noten süßer Früchte und Vanille harmonisch ausbalanciert wird. Der Abgang ist lang und wärmend, mit einer anhaltenden Rauchnote, die charakteristisch für Talisker Whisky ist.
Die Geschichte der Talisker-Destillerie ist reich an Tradition und Geschichte. Gegründet wurde sie von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill, die auf der Isle of Skye geboren wurden. Sie wählten den Standort aufgrund seiner Nähe zum Meer, das ihnen Frischwasser und Transportmöglichkeiten für ihren Whisky bot. Seit 1988 gehört die Destillerie zu Diageo, doch die traditionellen Produktionsmethoden wurden beibehalten.
Talisker 10 Jahre genießt man am besten pur oder mit einem Tropfen Wasser, um sein volles Aroma zu entfalten. Dieser Whisky ist perfekt, um ihn an einem kalten Winterabend zu genießen oder ihn zu einem herzhaften Essen zu begleiten. Der rauchige, torfige Geschmack des Talisker 10 Jahre passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Roastbeef oder Wild. Alternativ können Sie diesen Whisky auch zu einem würzigen Käse wie gereiftem Cheddar oder Blauschimmelkäse genießen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Talisker 10 Jahre ein klassischer Single Malt Scotch Whisky ist, der von Whisky-Liebhabern weltweit geschätzt wird. Sein rauchiges, torfiges Aroma und sein vollmundiger Geschmack machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für alle, die einen komplexen und vielschichtigen Whisky genießen möchten. Ob Sie ein erfahrener Whisky-Trinker oder ein Neuling in der Welt des Scotch sind, Talisker 10 Jahre ist ein Whisky, den Sie unbedingt probieren sollten und der Sie mit Sicherheit beeindrucken wird.


The Talisker Tempest
The Talisker Tempest ist ein gerührter Cocktail mit Talisker- 10 yrs, serviert in einer Coupe-Schale.
- Zubereitung
- Gerührt
- Glas
- Coupe-Schale
- Eis
- Eiswürfel
- Garnitur
- Ein großer Kristall geräuchertes Meersalz am Glasrand und ein 5 cm langer Streifen Zitronenschale, über der Oberfläche ausgedrückt und über den Drink gelegt
Zutaten
- 60ml Talisker 10 Years Old
- 20ml Islay Dry Vermouth
- 15ml Peated Honey Syrup
- 20ml Fresh Lemon Juice
- 2 dashes Aromatic Bitters
- Sea Salt (pinch)
Zubereitung
- Mischglas mit Eis füllen
- Talisker 10 Years Old, Islay Dry Vermouth, getorfter Honigsirup und frischen Zitronensaft hinzufügen
- 2 Spritzer Aromatic Bitters hinzufügen
- 12-15 Sekunden lang kräftig rühren, bis gut gekühlt
- Mit einem feinen Sieb in ein gekühltes Coupé-Glas abseihen
- Mit einer Prise Meersalzkristalle auf der Oberfläche abschließen
Servieren
In einem gekühlten Coupé-Glas servieren. Mit einem einzelnen großen Kristall aus geräuchertem Meersalz auf dem Glasrand garnieren und einen 5cm breiten Zitronenschalenstreifen über die Oberfläche ausdrücken und über das Getränk legen. Mit sichtbaren Salzkristallen auf der Cocktailoberfläche präsentieren, um visuellen Eindruck zu hinterlassen.
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Erzeuger
Talisker Distillery
Talisker ist ein renommierter schottischer Whiskyhersteller auf der Isle of Skye in Schottland. Die Brennerei wurde 1830 gegründet und zählt seither zu den beliebtesten Whiskyproduzenten weltweit. Talisker ist bekannt für sein…
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