For 10 generations, they have offered thier passion and values ​​as winegrowers to develop Sauvignon Blancs and Pinot Noirs of great character. Each member of the family, Jean-Marie Bourgeois, Arnaud, Lionel and Jean-Christophe, bring their talent to the Domaine. Established in Chavignol, in the heart of the best terroirs of Sancerre and Pouilly-Fumé, we cultivate a mosaic of plots respecting our unique terroirs of Kimmeridgian Marl, Silex and Limestone Clays.

The story of our family is told over ten generations of winegrowers. Men and women who cultivated both an attachment – to Sancerre, in the village of Chavignol – and the courage to uphold their art. However, most importantly: A commitment to revealing the great terroirs of the appellation.

Das Loiretal ist eine historische Weinregion in Zentralfrankreich. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Weine der Welt, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine. Das Loire-Tal beherbergt eine Reihe verschiedener Appellationen, jede mit ihrem eigenen einzigartigen Weinstil.

Eine der berühmtesten Appellationen im Loire-Tal ist Sancerre. Sancerre ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Weißweine der Welt, die aus der Sauvignon Blanc-Traube gewonnen werden. Die Weine von Sancerre sind für ihre knackige Säure, Mineralität und Zitrusaromen bekannt. Die Region ist auch für die Herstellung einiger ausgezeichneter Rotweine bekannt, die aus der Pinot Noir-Traube gewonnen werden.

Eine weitere berühmte Appellation im Loire-Tal ist Chinon. Chinon ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Rotweine der Welt, die aus der Cabernet Franc-Traube gewonnen werden. Die Weine von Chinon sind für ihre reichen, fruchtigen Aromen und ihre gute Lagerfähigkeit bekannt.

Das Loire-Tal ist auch die Heimat der Appellation Muscadet. Muscadet ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Weißweine der Welt, die aus der Melon de Bourgogne-Traube gewonnen werden. Die Weine des Muscadet sind für ihre knackige Säure, Mineralität und Zitrusaromen bekannt.

Das Loire-Tal ist auch die Heimat der Appellation Vouvray. Vouvray ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Weißweine der Welt, die aus der Chenin Blanc-Traube gewonnen werden. Die Weine von Vouvray sind für ihre reichen, fruchtigen Aromen und ihre gute Lagerfähigkeit bekannt.

Das Loire-Tal ist auch die Heimat der Appellation Anjou. Anjou ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Rotweine der Welt, die aus der Cabernet Franc-Traube gewonnen werden. Die Weine aus dem Anjou sind für ihre reichen, fruchtigen Aromen und ihre gute Lagerfähigkeit bekannt.

Das Loire-Tal ist auch die Heimat der Appellation Pouilly-Fumé. Pouilly-Fumé ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Weißweine der Welt, die aus der Sauvignon Blanc-Traube gewonnen werden. Die Weine von Pouilly-Fumé sind für ihre knackige Säure, Mineralität und Zitrusaromen bekannt.

Das Loire-Tal ist auch die Heimat der Appellation Saumur. Saumur ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Schaumweine der Welt, die aus der Chenin Blanc-Traube gewonnen werden. Die Weine von Saumur sind für ihre knackige Säure, Mineralität und Zitrusaromen bekannt.

Das Loire-Tal ist auch die Heimat der Appellation Touraine. Die Touraine ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Rot- und Weißweine der Welt, die aus einer Vielzahl verschiedener Rebsorten gewonnen werden. Die Weine der Touraine sind bekannt für ihre reichen, fruchtigen Aromen und ihre gute Lagerfähigkeit.

Insgesamt ist das Loire-Tal eine historische Weinregion, in der einige der besten Weine der Welt erzeugt werden. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem knackigen Weißwein, einem gehaltvollen Rotwein oder einem Schaumwein sind, das Loiretal hat etwas zu bieten.

Sancerre ist eine Weinappellation im östlichen Teil des Loire-Tals in Frankreich. Die Region ist für die Herstellung einiger der besten Sauvignon Blanc-Weine der Welt bekannt. Die Geschichte der Weinherstellung in Sancerre reicht bis in die Römerzeit zurück, und in der Region wird seit über 2.000 Jahren Wein produziert.

Der Produktionsstil in Sancerre ist einzigartig und zeichnet sich durch die Verwendung von Edelstahltanks und die temperaturgesteuerte Gärung aus. Auf diese Weise können die Winzer die natürlichen Geschmacksstoffe und Aromen der Trauben bewahren, so dass die Weine knackig, erfrischend und charaktervoll sind.

In Sancerre wird hauptsächlich die Rebsorte Sauvignon Blanc angebaut, die etwa 80 % der gesamten Rebfläche ausmacht. Die restlichen 20 % sind mit Pinot Noir bepflanzt, aus dem Rot- und Roséweine hergestellt werden. Die in Sancerre angebauten Sauvignon-Blanc-Trauben sind für ihren hohen Säuregehalt bekannt, der den Weinen ihre charakteristische Knackigkeit und Frische verleiht.

Die typischen Weine aus Sancerre sind trockene, knackige und erfrischende Weißweine. Sie sind bekannt für ihre Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Stachelbeeren mit einem Hauch von Mineralität. Die Rot- und Roséweine aus Sancerre sind leicht und fruchtig, mit Aromen von roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen.

Sancerre ist eine Region, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist, und die hier erzeugten Weine sind bei Weinliebhabern in aller Welt sehr begehrt. Die Region kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, und die Winzer hier haben sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die ihrem Terroir treu sind und die einzigartigen Merkmale der Region widerspiegeln.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Sancerre eine Weinappellation ist, die für die Erzeugung einiger der besten Sauvignon Blanc-Weine der Welt bekannt ist. Die Region kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, und die Winzer hier haben sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die ihrem Terroir treu sind und die einzigartigen Eigenschaften der Region widerspiegeln. Die in Sancerre erzeugten Weine sind knackig, erfrischend und charaktervoll, mit Aromen und Geschmacksnoten, die einzigartig für die Region sind.