Vougeraie - Nuits Saint Georges - Les Damodes - 1er Cru
Vougeraie - Nuits Saint Georges - Les Damodes - 1er Cru
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Verkostungsnotizen
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes entfaltet sich im Glas mit einem jugendlich zurückhaltenden Bouquet von dunklen Beerenfrüchten, Pflaumen, Gewürzen und Waldboden. Mittel- bis vollmundig, tiefgründig und zurückhaltend, zeigt er schöne Konzentration mit saftigen Säuren und einem jugendlich chewy Abgang. Wie aus dem Fass, ist dies einer der scheuer Weine im Keller.
Erneut aus der Flasche verkostet, zeigt sich der 2022 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes mit jugendlich verschlossenem Bouquet von dunklen Beerenfrüchten, Pflaumen, Gewürzen und Waldboden. Mittel bis vollmundig, tiefgründig und verschlossen, mit schöner Konzentration, saftigen Säuren und jugendlich käsigem Abgang. Wie bereits aus dem Fass, gehört dieser zu den eleganteren Weinen im Keller.
Die Nase zeigt dunkle Pflaume, schwarze Kirsche und eine charakteristische mineralische Schärfe typisch für Nuits. Der Gaumen ist strukturiert und sehnig, mit griffigen Tanninen und frischer Säure aus der kühlen Jahrgänge 2021. Der Abgang ist lang, salzig und leicht rustikal.
Parfümierte Sauerkirsche und Veilchen steigen aus dem Glas, mit einem pikanten Unterton von dunklen Gewürzen. Der Gaumen ist seidenartig und doch präsent, rote Früchte durchzogen von feinen, kreidigen Tanninen, mit einem langen mineralischen Abgang und der Eleganz, die man von einem Nuits-Saint-Georges premier cru erwartet.
Schwarze Kirsche, Brombeere und eine herzhafte, erdige Note prägen die Nase. Der Gaumen ist fest und strukturiert, dunkle Früchte umrahmt von griffigem Tannin und einem pfeffrigen, mineralischen Abgang, typisch für Les Damodes' strengere Nuits-Saint-Georges Charakteristik.
Weitere Informationen
Herkunft
Typ
Land
Appellation
Produzent
Stil
Premier Cru
Technisch
ABV
Ausbau
Süße
Servierempfehlung
16° - 18° C
Trinkfenster
Vinous
Merkmale
VollmundigWaldbodenKonzentriertMittlere SäureTrockenMittlere(+) Intensität

