Matías Riccitelli ist ein renommierter argentinischer Weinproduzent, bekannt für seine außergewöhnlichen Weine, die das einzigartige Terroir der Region Mendoza widerspiegeln. Mit einer Winzerfamilie im Rücken keltert Matías bereits seit seiner Jugend Wein, und seine Leidenschaft für dieses Handwerk ist in jeder einzelnen Flasche spürbar.

Die Weine von Matías Riccitelli werden nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei besonderer Wert auf minimalen Eingriff und tiefen Respekt vor der Natur gelegt wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt, nur die besten Früchte finden ihren Weg in die finale Cuvée. Anschließend reifen die Weine in französischen Eichenfässern, was ihnen eine subtile Komplexität und Aromenvielfalt verleiht.

Einer der herausragendsten Weine von Matías Riccitelli ist sein Malbec, der weithin als einer der besten Argentiniens gilt. Dieser Wein wird aus Trauben der Region Luján de Cuyo hergestellt, die für ihre Höhenlage und ihr kühles Klima bekannt ist. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und vollmundiger Wein mit Noten von Brombeere, Pflaume und Schokolade.

Ein weiterer bemerkenswerter Wein von Matías Riccitelli ist sein Semillon, der aus Trauben des Uco-Tals hergestellt wird. Dieser Wein wird in Betoneiern vergoren, was einen langsamen und gleichmäßigen Gärungsprozess ermöglicht und die feinen Aromen und Geschmacksnuancen der Trauben bewahrt. Das Ergebnis ist ein spritziger und erfrischender Wein mit Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel.

Neben seinen Rot- und Weißweinen produziert Matías Riccitelli auch eine Reihe von Schaumweinen, die sich hervorragend für besondere Anlässe eignen. Diese Weine werden nach traditioneller Methode hergestellt, mit einer zweiten Gärung in der Flasche, die eine feine und anhaltende Perlage erzeugt. Die so entstehenden Weine sind elegant und komplex mit Noten von Brioche, Honig und gerösteten Mandeln.

Insgesamt ist Matias Riccitelli ein Winzer, der sich der Herstellung außergewöhnlicher Weine verschrieben hat, die das einzigartige Terroir der Region Mendoza widerspiegeln. Seine Weine entstehen mit tiefem Respekt vor der Natur und unter Einhaltung traditioneller Weinbautechniken. Ob Sie ein erfahrener Weinkenner oder ein Gelegenheitsgenießer sind – die Weine von Matias Riccitelli werden Sie begeistern.

Tupungato ist eine Subregion in der Provinz Mendoza in Argentinien, gelegen in den Ausläufern der Anden in Höhen von etwa 3.000 bis 4.000 Fuß über dem Meeresspiegel. Die Gegend trägt ihren Namen vom nahe gelegenen Vulkan Tupungato und stellt eine der höher gelegenen Weinanbauregionen innerhalb der breiteren Mendoza-Region dar. Diese Lage bringt Weinberge erheblich näher an die Anden als traditionelle Mendoza-Standorte und trägt zu unterschiedlichen Anbaubedingungen bei.

Die hochgelegene Lage schafft erhebliche Tagesschwankungen der Temperatur, mit warmen Tagen und deutlich kühlen Nächten, die die Säure bewahren und die Vegetationsperiode verlängern. Die Böden in Tupungato sind überwiegend alluvial mit guter Drainage und bestehen aus Sand-, Ton- und Steinablagerungen, die über Jahrtausende von den Anden herabgetragen wurden. Malbec gedeiht unter diesen Bedingungen besonders gut und entwickelt konzentrierte Aromen, während er die Frische bewahrt. Die Kombination aus intensiver Sonneneinstrahlung in der Höhe, kühlen Nächten und gut drainierenden Böden schafft eine Umgebung, die sich gut für die Erzeugung von Premium-Rotweinen eignet.

Weine aus Tupungato zeigen in der Regel eine größere Eleganz und Struktur im Vergleich zu denen aus wärmeren, niedrigeren Höhenlagen in Mendoza. Malbec aus dieser Region zeigt oft ausgeprägte Fruchtkonzentration ausgewogen durch natürliche Säure, mit Mineralienuntertönen, die die steinigen Böden und den Bergeinfluss widerspiegeln. Die hochgelegenen Bedingungen tragen zu Weinen mit straffen Tanninen und Lagerfähigkeit bei, während die verlängerte Vegetationsperiode eine vollständige phenolische Entwicklung ermöglicht.