Die Marchesi di Barolo Falletti begannen bereits 1864 mit größter Sorgfalt auf ihren gleichnamigen Weingütern den 800er Barolo zu produzieren. Mit der Marchioness Giulia Colbert Maulévrier erlosch der Zweig der Familie Falletti, und die Opera Pia Barolo blieb als deren Andenken erhalten. In jener Zeit begann der um 1895 geborene Pietro Emilio Subscribe seine Tätigkeit in den Weinkellern und erwarb 1929 von seinem Vater das Weingut Opera Pia Barolo, die Marchesi di Barolo Ltd. Im heutigen Weingut, das von seinen Nachkommen geführt wird, werden noch immer die alten Fässer aufbewahrt, und auf den Barolo-Gütern befinden sich die historischen, prestigeträchtigen Weinberge (die Crus), die bereits vor der Entstehung des Barolo-Weins existierten.

Roero DOCG ist eine prestigeträchtige Weinbezeichnung aus dem Roero-Gebiet im Piemont, Norditalien, das für seine außergewöhnlichen Rot- und Weißweine bekannt ist. 2005 erhielt es den DOCG-Status, der die hohe Qualität und den unverwechselbaren Charakter seiner Weine, insbesondere der aus der Nebbiolo-Traube gekelterten, würdigt. Roero-Rotweine zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und ihr Reifepotenzial aus und sind geprägt von Aromen roter Früchte, getrockneter Kräuter und mineralischen Nuancen. Die Weißweine, vorwiegend aus der Arneis-Traube, werden für ihre Frische, blumigen Aromen und Anklänge von Birne und Aprikose geschätzt. Die sandigen Böden des Roero tragen zur Eleganz und aromatischen Intensität der Weine bei.