Casa de Passarella - O Oenólogo - Encruzado

Casa de Passarella - O Oenólogo - Encruzado - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Casa de Passarella - O Oenólogo - Encruzado

Weinlese
Größe
Regulärer Preis 153,00 zł
/
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The Encruzado O Oenólogo was mostly fermented in cement tanks, the rest in new French oak. This has a more traditional feel than the regular Branco -it seems more solid in the mid-palate, and it handles the wood well. The trade-off is that it loses that zesty demeanour—although it is certainly a bright wine, so don't misunderstand. It's a different wine for different moments, but it is equally well executed in a more neutral style. This will do better with a typical meal.
Art:
Weiß
Land:
Portugal
Region:
Dao
Produzent:
Casa De Passarella
Trauben/Verschnitt:
Encruzado
ABV:
13%

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