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Preise für: Niederlande
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Jagermeister

Größe

Preis

€27.83

Auf Lager

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Geschäftsinformationen

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankreich

Öffnungszeiten
Montag bis Freitag, 09:00-17:00

Verkostungsnotizen

Kuliger deutscher Kräuterlikör mit einem hochgradig ungewöhnlichen Geschmack, den man entweder liebt oder hasst. Jägermeister's bitterlich-süßliche Aromen kommen am besten eiskalt in einem gefrorenen Glas zur Geltung, doch in den letzten Jahren hat er sich durch den Jäger Bomb Cocktail (gemixt mit Red Bull oder anderen Energy Drinks) einer großen Kultanhängerschaft erfreut.

Weitere Informationen

Herkunft

Stil
Kräuter

Technik

Alkoholgehalt
35%
Größe
70cl
Service
-18° - -16° C

Charakteristik

Mehr über: Likör

Jägermeister ist ein deutscher Kräuterlikör, der seit 1935 hergestellt wird. Er besteht aus einer Mischung von 56 verschiedenen Kräutern, Früchten, Wurzeln und Gewürzen, darunter Anis, Ingwer, Zitronenschalen und Wacholderbeeren. Das Rezept für Jägermeister ist ein streng gehütetes Geheimnis, das nur wenigen ausgewählten Mitarbeitern des Unternehmens bekannt ist.

Jägermeister wird in einem einzigartigen Verfahren hergestellt, bei dem Kräuter und Gewürze mehrere Tage lang in Alkohol mazeriert werden, bevor die Mischung destilliert wird. Das so gewonnene Destillat wird anschließend mit Zucker und Wasser vermischt. Der Likör reift bis zu einem Jahr in Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird.

Jägermeister wird typischerweise als Digestif serviert, entweder gekühlt oder bei Zimmertemperatur. Er ist auch eine beliebte Zutat in Cocktails, insbesondere in solchen mit einem kräftigen, kräuterartigen Geschmack. Zu den bekanntesten Cocktails mit Jägermeister gehören die Jägerbomb, bei der ein Schuss Jägermeister in ein Glas Energy-Drink gegeben wird, und die Jagerita, eine Jägermeister-Variante der Margarita.

Jägermeister blickt auf eine lange und interessante Geschichte zurück. Der Likör wurde ursprünglich von Curt Mast kreiert, dem Sohn des Gründers der Mast-Jägermeister AG. Mast war ein passionierter Jäger und entwickelte Jägermeister als Getränk, das Jäger nach einem erfolgreichen Jagdtag genießen sollten. Der Name Jägermeister bedeutet im Deutschen „Meister der Jagd“.

Jägermeister hat sich im Laufe der Jahre weltweit zu einem beliebten Getränk entwickelt. Besonders in den USA ist er sehr gefragt und wird dort häufig auf Partys getrunken. Trotz seiner Popularität bleibt Jägermeister ein einzigartiges und unverwechselbares Getränk, das von Menschen aller Altersgruppen und Gesellschaftsschichten geschätzt wird. Ob als Digestif nach dem Essen oder als Zutat für Cocktails, die Ihrem Drink ein kräftiges, kräuterartiges Aroma verleihen, Jägermeister ist eine ausgezeichnete Wahl.

JÄGER ECLIPSE
Foto: Ahmet Yüksek ✪ / Pexels

JÄGER ECLIPSE

Zutaten

  • 100 ml Jägermeister
  • 30 ml Espresso
  • 15 ml Ahornsirup
  • 15 ml frisch gepresster Zitronensaft

Zubereitung

  1. Einen Cocktail-Shaker mit Eiswürfeln füllen.
  2. Jägermeister, Espresso, Ahornsirup und Zitronensaft hinzufügen.
  3. 10–15 Sekunden kräftig schütteln.
  4. Die Mischung doppelt abseihen in ein gekühltes Coupé-Glas.

Servieren

Coupeglas. Garniert mit einer Zitronenzeste, die über der Oberfläche des Drinks ausgedrückt wird, um die Öle freizusetzen.

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Hinter der Flasche