Louis Jadot - Charmes-Chambertin - Grand Cru

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Louis Jadot - Charmes-Chambertin - Grand Cru - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Louis Jadot - Charmes-Chambertin - Grand Cru

Jahrgang
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Weitere Informationen

Provenance
Type
Rot
Country
Appellation
Producer
Style
Grand Cru
Technical
Grapes
ABV
13.5%
Serving
16° - 18° C
Key Characteristics
["Red fruit""Black fruit""Violet""Leafy""Structured""Medium(+) alcohol"]

Hinter der Flasche

Louis Jadot

Louis Jadot

Louis Jadot ist ein Burgunderbetrieb mit Sitz in Beaune, gegründet 1859. Das Unternehmen ist in der Côte de Beaune ansässig und produziert Weine aus mehreren Burgundy-Appellationen, von Dorf-Abfüllungen...

Louis Jadot ist ein Burgunderbetrieb mit Sitz in Beaune, gegründet 1859. Das Unternehmen ist in der Côte de Beaune ansässig und produziert Weine aus mehreren Burgundy-Appellationen, von Dorf-Abfüllungen bis zu Grand-Cru-Weinbergen. Als Negociant und Weinbergbesitzer bezieht Louis Jadot Trauben von Vertragsanbauern und bewirtschaftet gleichzeitig eigene Weinberge in ganz Burgund.

Das Haus folgt traditionellen burgundischen Weinbaumethoden und konzentriert sich hauptsächlich auf Pinot Noir und Chardonnay. Ihre Weine umfassen die gesamte Hierarchie der Burgundy-Appellationen, von regionalem Bourgogne bis zu renommierten Grand-Cru-Lagen. Die Côte de Beaune, wo sie ansässig sind, ist besonders bekannt für die Herstellung einiger der feinsten Weißweine Burgunds, besonders aus Appellationen wie Meursault, Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet, während sie auch elegante Pinot Noir aus Dörfern wie Volnay und Beaune hervorbringen.

Zu Louis Jadots aktuellem Sortiment gehören Weine von Premier-Lagen wie Bâtard-Montrachet und Chapelle-Chambertin auf Grand-Cru-Ebene, Premier-Cru-Abfüllungen aus Appellationen wie Morey-Saint-Denis und Dorfweine aus der Côte d'Or. Sie produzieren auch Chablis aus den nördlichen Regionen Burgunds und erweitern ihre Tätigkeit auf Beaujolais, wo sie mit Gamay neben ihren kernigen burgundischen Rebsorten arbeiten.

Louis Jadot
Burgundy - Onshore Cellars

Burgund

Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen...

Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen Weinkennern Respekt einflößen, doch keine Sorge – die Region kann so komplex sein, wie Sie es wünschen. Ja, sie ist die Heimat einiger der teuersten Weine der Welt, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Tropfen.

Hauptrebsorten:

Pinot Noir stammt ursprünglich aus Burgund, wo die Reben 34 % der Anbaufläche bedecken und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmachen. Die rote Rebsorte gedeiht hervorragend auf Kalk- und Lehmböden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Burgunder Pinot Noir-Weine variieren in der Farbe von Kirschrot bis Ziegelrot, sind leicht und zeichnen sich typischerweise durch Aromen von roten Früchten und Gewürzen aus. Gamay ist eine weitere rote Rebsorte, die in Burgund angebaut wird, jedoch nur 10 % der Rebfläche ausmacht.

Chardonnay ist die wichtigste Weißweinsorte im Burgund und macht 48 % der Rebfläche und 68 % der Produktion aus. Der Mergelboden Burgunds verleiht ihm feine florale, fruchtige und mineralische Aromen sowie einen vollmundigen Geschmack. Aligoté ist die zweitwichtigste Weißweinsorte und hat einen Anteil von 6 % an der Anbaufläche. {Lesen Sie mehr über die altehrwürdige Aligoté-Rebe im Burgund.}

Die Region produziert einen Schaumwein namens Crémant de Bourgogne. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melon hergestellt werden. Zu den Sorten gehören Blanc, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs und Rosé.

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Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin ist ein Weingut in der französischen Region Burgund. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als die Weinberge erstmals angelegt wurden. Sie liegen...

Charmes-Chambertin ist ein Weingut in der französischen Region Burgund. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als die Weinberge erstmals angelegt wurden. Sie liegen an den Hängen des Gevrey-Chambertin-Hügels, der für seine erstklassigen Weine bekannt ist.

Die Weine von Charmes-Chambertin werden traditionell und mit dem Ziel produziert, hochwertige Weine zu erzeugen, die das Terroir der Region widerspiegeln. Die Weinberge werden das ganze Jahr über sorgfältig gepflegt, wobei besonderer Wert auf nachhaltige und ökologische Anbaumethoden gelegt wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, bevor sie in Eichenfässern vergoren werden. Anschließend reifen die Weine bis zu 18 Monate in Eichenfässern, wodurch sie ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil entwickeln.

Charmes-Chambertin produziert eine Reihe von Weinen, darunter Rot- und Weißweine. Die Rotweine werden aus Pinot-Noir-Trauben hergestellt und sind für ihren vollmundigen, fruchtigen Geschmack und ihr komplexes Aroma bekannt. Die Weißweine werden aus Chardonnay-Trauben gekeltert und zeichnen sich durch ihren frischen, spritzigen Geschmack und ihr feines Aroma aus.

Die Weine von Charmes-Chambertin sind bei Weinliebhabern weltweit sehr begehrt. Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität und ihr einzigartiges Geschmacksprofil. Die Weine werden oft als elegant, komplex und ausgewogen mit einem langen, anhaltenden Abgang beschrieben.

Charmes-Chambertin genießt in der Weinbranche hohes Ansehen. Dank ihres Engagements für traditionelle Produktionsmethoden und nachhaltige Anbaupraktiken produziert das Weingut einige der besten Weine der Welt. Wer einen hochwertigen Wein sucht, der das Terroir des Burgunds widerspiegelt, sollte Charmes-Chambertin unbedingt in Betracht ziehen.

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