Famille Perrin ist ein Weingut mit Sitz in Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhône-Tal. Das Haus produziert Weine über mehrere Appellationen der Region, einschließlich ihrer Flaggschiff-Abfüllungen von Châteauneuf-du-Pape und Weinen unter dem Label La Vieille Ferme, das ihre Palette auf andere Rhône- und Provence-Terroirs wie Côtes du Rhône, Ventoux und Luberon erweitert.

Châteauneuf-du-Pape ist bekannt für vollmundige Rotweine, die in erster Linie auf Grenache aufgebaut sind, oft ergänzt durch Syrah, Mourvèdre und andere südliche Rhône-Sorten. Das steinige Terroir der Appellation (der Name bezieht sich auf das neue Schloss des Papstes) verleiht Mineralität und zwingt die Rebstöcke, tiefe Wurzelsysteme zu entwickeln. Die breitere La Vieille Ferme-Palette demonstriert die Vielseitigkeit dieser südfranzösischen Terroirs über verschiedene Höhenlagen und Bodentypen hinweg und produziert Rot-, Rosé- und Weißweine, die das mediterrane Klima und klassische Rhône-Verschnitttraditionen widerspiegeln.

Die aktuelle Palette konzentriert sich auf Grenache-basierte Verschnitte in Rot- und Roséform, zusammen mit Weißweinen aus Grenache Blanc, Bourboulenc und anderen für die Region typischen weißen Sorten. Die Konsistenz über mehrere Jahrgänge und Appellationen hinweg spiegelt einen Hausansatz wider, der den Ausdruck von Lage und traditionelle Sortenkombinationen gegenüber einem fokussierten Ansatz auf einzelne Sorten bevorzugt.

Die Provence erstreckt sich über Südostfrankreich entlang der Mittelmeerküste und reicht von der italienischen Grenze westlich zum Rhône-Delta. Diese alte Weinregion produziert jährlich etwa 170 Millionen Flaschen, wobei Roséweine etwa 90% der Gesamtproduktion ausmachen. Die Region umfasst acht Appellationen, darunter Côtes de Provence, Bandol und Cassis, verteilt auf vielfältige Landschaften von Küstenebenen bis hin zu Kalksteinhügeln und bergigem Gelände.

Das Mittelmeerklima bietet reichlich Sonnenschein, warme Temperaturen und den kühlenden Einfluss des Mistralwinds, der hilft, die Säure zu bewahren und den Krankheitsdruck in den Weinbergen zu verringern. Die Böden unterscheiden sich in der gesamten Region erheblich, von Kalkstein und Ton in den Hügeln bis zu sandigen Küstenbereichen und Glimmerschiefer in bestimmten Zonen. Côtes de Provence ist die größte Appellation, während Bandol sich auf strukturierte Rotweine aus Mourvèdre konzentriert und Cassis auf charakteristische Weißweine aus lokalen Sorten spezialisiert ist.

Traditionelle Traubensorten dominieren die Anpflanzungen, wobei Grenache, Cinsault und Syrah das Rückgrat der meisten Roséblends bilden, oft ergänzt durch Mourvèdre und Tibouren. Weißweine bestehen typischerweise aus Rolle (Vermentino), Clairette und Ugni Blanc, während Rotweine Grenache, Syrah und Mourvèdre hervorheben. Provenzalische Rosés zeichnen sich durch ihre helle Lachsfarbe aus, die durch minimalen Hautkontakt und sofortiges Pressen erreicht wird, wodurch frische, trockene Weine mit delikaten Fruchtaromen und Mineraliennoten entstehen, die das vielfältige Terroir der Region widerspiegeln.

Luberon ist eine Appellation d'origine contrôlée in der südlichen Rhône-Tal in der größeren Provence-Region im Südosten Frankreichs. Die Appellation verdankt ihren Namen dem Luberon-Gebirgszug und wurde 1988 zur AOC erklärt. Die Weinberge liegen zwischen dem Durance-Tal und den Ausläufern des Luberon-Gebirges und umfassen Gemeinden in beiden Départements Vaucluse und Alpes-de-Haute-Provence.

Die Region profitiert von einem mediterranen Klima mit reichlich Sonnenschein, Mistralwinden, die dazu beitragen, den Krankheitsdruck zu reduzieren, und vielfältigen Böden von Kalkstein und Ton bis zu sandigen Ablagerungen. Die Appellation erlaubt eine breite Palette von Rebsorten für ihre Rot-, Weiß- und Roséweine. Rotweine dürfen Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault enthalten, während Weißweine aus Grenache Blanc, Bourboulenc, Ugni Blanc, Vermentino und anderen zugelassenen Sorten hergestellt werden können. Die Vorschriften ermöglichen erhebliche Flexibilität beim Verschnitt und spiegeln den Fokus der Region auf zugängliche Alltagsweine wider.

Luberon-Weine zeichnen sich typischerweise durch ihren frischen, zugänglichen Stil und mediterranen Einfluss aus. Die Rosés neigen zu einer hellen Robe mit lebendigen roten Fruchtaromen und knackiger Säure, während die Weißweine oft Zitrus- und Steinobst-Noten mit mineralischen Untertönen zeigen. Die Kombination aus Höhenlage, die kühlende Einflüsse bietet, und dem mediterranen Klima führt zu Weinen, die gute Frische bewahren und gleichzeitig den warmen, sonnigen Charakter Südfrankreichs zum Ausdruck bringen.