Domaine Schlumberger - Cuvée Laure - Pinot Gris - Vendanges Tardive

Domaine Schlumberger - Cuvée Laure - Pinot Gris - Vendanges Tardive

Domaine Schlumberger - Cuvée Laure - Pinot Gris - Vendanges Tardive

Jahrgang
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Normaler Preis €25.62
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Weitere Informationen

Herkunft
Typ
Land
Appellation
Technisch
Rebsorten
ABV
12.5%
Servierempfehlung
10° - 12° C
Speiseempfehlung
MeeresfrüchteSushi und SashimiFischGeflügelfrische Kräuter und aromatische GerichteTapas und kleine GerichteFetaManchego
Merkmale
Full-bodiedLight intensityGreen fruitFloralLivelyConfected

Hinter der Flasche

Domaine Schlumberger

Domaine Schlumberger

Domaine Schlumberger ist ein elsässischer Produzent mit Sitz in Guebwiller im südlichen Teil der Elsass-Region. Das Weingut spezialisiert sich auf Weißweine aus klassischen elsässischen Rebsorten und arbeitet mit...

Domaine Schlumberger ist ein elsässischer Produzent mit Sitz in Guebwiller im südlichen Teil der Elsass-Region. Das Weingut spezialisiert sich auf Weißweine aus klassischen elsässischen Rebsorten und arbeitet mit Weinbergen in sowohl Standard-Alsace-Appellationen als auch den strenger regulierten Grand-Cru-Bezeichnungen.

Elsass ist bekannt für die Herstellung trockener bis halbtrockener Weißweine mit charaktervollem Aromenprofil und guter Säure. Das kontinentale Klima der Region und die unterschiedlichen Bodentypen – von Kalkstein über Sandstein bis Vulkangestein – ermöglichen es Produzenten, die mineralischen und sortentypischen Merkmale ihrer Weine hervorzuheben. Das Sortiment von Domaine Schlumberger spiegelt diesen terroir-fokussierten Ansatz wider, mit besonderer Aufmerksamkeit dafür, wie spezifische Weinberglagen die endgültigen Weine beeinflussen.

Das Weingut produziert derzeit Riesling und Pinot Gris, zwei der Hauptrebsorten des Elsass. Ihr Riesling aus dem Kessler Grand Cru Weinberg und Pinot Gris aus Les Princes Abbés zeigen die Bandbreite dieser Sorten in verschiedenen Weinbergausrichtungen und Bodenzusammensetzungen, die typisch für die Region sind.

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Alsace

Elsass

Das Elsass erstreckt sich entlang der östlichen Grenze Frankreichs zu Deutschland und bildet einen schmalen Streifen zwischen den Vogesen und dem Rhein. Diese einzigartige geografische Position hat sowohl...

Das Elsass erstreckt sich entlang der östlichen Grenze Frankreichs zu Deutschland und bildet einen schmalen Streifen zwischen den Vogesen und dem Rhein. Diese einzigartige geografische Position hat sowohl die Weintradition der Region als auch die charakteristischen Flaschenformen geprägt, mit Einflüssen aus sowohl französischer als auch deutscher Weinbautradition, die sich über die 15.500 Hektar Rebfläche verteilen. Die Region wird durch ihr eigenes Appellationssystem geregelt, wobei Alsace AOC Weinen aus einzelnen Sorten abdeckt und Alsace Grand Cru AOC 51 spezifische Weinbergslagen von außergewöhnlichem Terroir auszeichnet.

Die Vogesen erzeugen einen Regenschatten, der das Elsass zu einer der trockensten Weinregionen Frankreichs macht, mit jährlichen Niederschlagsmengen oft unter 500mm. Die vielfältige geologische Grundlage umfasst Granit, Kalkstein, Sandstein und vulkanische Böden, was zur Komplexität verschiedener Weinbergslagen beiträgt. Grand Cru Weinberge, gelegen auf den steilsten und günstigsten Hängen, profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung und spezifischen Bodenzusammensetzungen, die die Sortencharakteristika verstärken.

Das Elsass konzentriert sich in erster Linie auf sortenreine Weißweine, wobei Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Pinot Blanc den Kern der Produktion bilden. Die Weinphilosophie der Region betont den reinen Sortencharakter, wobei Weine typischerweise zu Trockenheit vergoren werden, außer wenn sie als Spätlesestile gekennzeichnet sind. Crémant d'Alsace repräsentiert die traditionellen Schaumweine der Region nach klassischer Methode, während kleine Mengen Pinot Noir die einzigen Rotweine der Region hervorbringen. Die Kombination aus Kontinentalklima, schützender Bergeinfluss und variiertem Terroir erzeugt Weine mit ausgeprägter Aromatik, mineralischer Präzision und beachtlichem Reifungspotenzial.

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Alsace

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Alsace ist eine Weinregion im Nordosten Frankreichs, gelegen in den östlichen Ausläufern der Vogesen und an die Grenze zu Deutschland im Osten angrenzend. Die Region verfügt über eine...

Alsace ist eine Weinregion im Nordosten Frankreichs, gelegen in den östlichen Ausläufern der Vogesen und an die Grenze zu Deutschland im Osten angrenzend. Die Region verfügt über eine dokumentierte Weinbautradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht, obwohl ihr derzeitiges Appellationssystem erst im 20. Jahrhundert formalisiert wurde. Das Gelände ist durch steile, terrassierte Weinberge an Südosthängen charakterisiert, wobei die Vogesen einen natürlichen Regenschatten bilden, der das lokale Klima erheblich beeinflusst.

Die Region erlebt ein Kontinentalklima mit warmen, trockenen Sommern und kalten Wintern, Bedingungen, die die Herstellung trockener Weine mit konzentriertem Fruchtcharakter begünstigen. Die Böden variieren erheblich über Alsaces verstreute Weinbergstandorte hinweg, reichen von Kalkstein und Mergel bis zu Granit und vulkanischen Substraten, die den Weinen distinkte Mineralitätssignaturen verleihen. Die Appellation erlaubt mehrere weiße Rebsorten als Hauptfokus – Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris und Muscat – neben begrenzter Produktion von Pinot Noir für Rotweine. Winzer hier stellen traditionell Weine über ein Spektrum von Süßegraden her, von knochentrocken bis zu Spätlese-Ausdrücken, je nach Jahrgang und Erntezeitpunkt.

Elsässische Weine sind durch intensive Aromatik und prägnante Säure trotz relativ hoher Alkoholgehalte charakterisiert, ein Profil geprägt durch die kühle kontinentale Lage der Region. Rieslings aus Alsace zeigen blumige und mineralische Noten mit Steinobstcharakter, während Gewurztraminers für ihre charakteristischen Gewürz-, Litschi- und Rosenblüten-Aromatiken bekannt sind. Pinot Gris bietet typischerweise mehr Körper und reifere Fruchtexpression als Riesling, oft mit honigartigen Untertönen. Der trockene Stil überwiegt in der modernen Produktion, obwohl Edelfäule-Infektionen in günstigen Jahren komplexe süße Weine mit beachtlichem Lagerpotenzial erzeugen.

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