Clase Azul - Mezcal - Durango
Clase Azul - Mezcal - Durango
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Verkostungsnotizen
Clase Azul Mezcal Durango ist ein charaktervoller Geist aus wildem Cenizo Agave aus Durango, Nordmexiko. Sein rauchiger Charakter und seine komplexen Aromen entstehen aus mineralreichem Boden und natürlichem Quellwasser. Dieser Mezcal wird nach traditionellen handwerklichen Methoden hergestellt und ehrt alte Produktionspraktiken. Die Farbe ist hell und kristallin mit silbernen Glitzereffekten, mit mittlerem Körper und Aromen von Zitrusfrüchten, Kräuternoten, grünen Oliven, gekochter Agave und Nelken. Die Geschmacksprofile offenbaren Erdnuss, Rohrzucker, Honig, Holz, Schokolade und Noten von reifen Früchten. Die rohe Schönheit des schwarzen Tons inspiriert die dunkle und strukturierte Karaffe. Das Design dieser besonderen Flasche ist handgeschnitzt von Handwerkern aus einer kleinen Gemeinde des Volkes der Mazahua. Handwerker der Wixárika-Kultur sind die Schöpfer ihrer einzigartigen und farbenfrohen Kappe.
Weitere Informationen
Technisch
ABV
44%
Ausbau
Süße
Servierempfehlung
18° - 20° C
Trinkfenster
Vinous
Merkmale
Hoher AlkoholgehaltVollmundigAgaveRauchigKrautigErdig

