Celler del Roure - Cullerot

Name: Celler del Roure - Cullerot
Brand: Celler del Roure
SKU: Celler del Roure - Cullerot - 2018 - 75cl
Price: 19.47 EUR
Availability: OutOfStock

92 Punkte - The Wine Advocate

Celler del Roure - Cullerot

92 Punkte - The Wine Advocate

Weinlese

2019

2018

2017

Größe

75cl

Preis

5 in stock
Inventar auf dem Weg

Menge

Celler del Roure - Cullerot

Cullerot ist ein Weißwein, der von Celler del Roure, einer Weinkellerei im Herzen von Valencia, Spanien, hergestellt wird. Dieser Wein wird aus einer Mischung von einheimischen Rebsorten hergestellt, darunter Verdil, Pedro Ximenez, Macabeo und Malvasia.

Das Geschmacksprofil des Cullerot ist erfrischend und knackig, mit Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Seine helle Säure macht ihn zu einem perfekten Begleiter für Fischgerichte, Salate und leichte Vorspeisen.

Celler del Roure kann auf eine lange Geschichte der Weinherstellung zurückblicken, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Die Weinkellerei ist bekannt für ihr Engagement, die traditionellen Weinbautechniken der Region zu bewahren und gleichzeitig moderne Technologien einzusetzen, um hochwertige Weine zu erzeugen.

Der Cullerot ist ein großartiger Wein für einen warmen Sommertag, entweder allein oder in Kombination mit Ihrem Lieblingsgericht mit Meeresfrüchten. Er ist auch ein großartiger Wein für ein Picknick oder ein Grillfest mit Freunden und Familie.

Der Sommer 2018 war feucht und kühl, was den Weißweinen zugutekam, so dass sie eine gute Ernte einfahren und die besten Trauben sortieren und auswählen konnten Der Wein ist fein und elegant, mediterran und würzig, mit Noten von Fenchel und Anis. Er hat auch eine balsamische, an Lorbeerblätter erinnernde Note. Er ist lang und schmal, mit guter Frische und Säure, wie der 2016er. Sehr schmackhaft.

Der Ausbau in Tinijas zeigt die frischen und komplexen Aromen dieses Weins. Der Wein ist fein und elegant mit Mandarinen, süßen Gewürzen, ausgewogen mit frischen und köstlichen Zitrusfrüchten, Melone und einem Hauch von Biskuit aus dem Chardonnay und Macabeo. Der Wein endet mit einem reichhaltigen und cremigen Mundgefühl, das ihn zu einem echten Paradebeispiel für seinen Stil macht. Am Gaumen ist er frisch und angenehm mit einem hervorragenden Nachgeschmack von Waldnoten.

Art:	Weiß
Land:	Spanien
Region:	Valencia
Benennung:	Valencia
Produzent:	Celler del Roure
Trauben/Verschnitt:	Chardonnay
ABV:	13%

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