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Cakebread Cellars - Merlot
Jahrgang
Preis
€113.03 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
The Merlot is all from estate-grown fruit, with 87% coming from their Suscol Springs vineyard and 13% from Cakebread Winery Ranch vineyard. It was aged for 17 months in 55% new French Oak. Deep garnet-purple, the nose comes bounding of the glass with notes of blueberry pie, baked plums, and chocolate box with hints of liquorice and spice box. Medium-bodied, the palate gives up intense blue and black fruit preserves flavours with a wicked backbone of freshness and light grip of chewy tannins, finishing long and spicy.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Cakebread Cellars
- Land
- USA
- Appellation
- Napa-Tal
- Region
- Kalifornien
Technik
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorten
- Merlot
- Alkoholgehalt
- 14%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 16° - 18° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Cakebread Cellars - Merlot
Cakebread Cellars ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen des Napa Valley. Ihr Merlot ist ein klassisches Beispiel für diese Rebsorte mit einem reichhaltigen und komplexen Geschmacksprofil, das jeden Weinliebhaber begeistern wird.
Der Wein präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig mit Noten von dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen. Die Tannine sind fest, aber gut eingebunden und verleihen dem Wein einen langen und angenehmen Abgang.
Cakebread Cellars produziert seit über 40 Jahren Weine von Weltklasse, und ihr Merlot bildet da keine Ausnahme. Die Trauben stammen aus einigen der besten Weinberge des Napa Valley, und der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern, um seine Komplexität und Tiefe zu entfalten.
Dieser Merlot passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Steak oder Lamm oder lässt sich auch pur an einem gemütlichen Abend zu Hause genießen. Ob Sie ein erfahrener Weinkenner sind oder gerade erst die Welt des Weins entdecken, der Merlot von Cakebread Cellars ist ein absolutes Muss.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
Cakebread Cellars
Cakebread Cellars ist ein Weingut in Napa Valley, Kalifornien, wo es seit den 1970er Jahren Wein produziert. Das Anwesen konzentriert sich auf Vineyard-designierte und Appellation-spezifische Abfüllungen aus Napa Valley und…
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