- Biodynamisch

- Robert-Parker-Punkte (RP)
- Vinous-Punkte
Palma Spiced - Gin
Preis
€45.88 zzgl. MwSt.
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- Bio
Verkostungsnotizen
Palma Spiced Gin ist eine zeitgenössische süße würzige Variation des ursprünglichen Palma Gin-Rezepts. Es ist ein reichhaltiger, wärmender Gin mit Noten von Eiche und Wein. BOTANICALS - Biologischer lokal geernteter Wacholder, frische Zitronenschale, frische Orangenschale, Mandelblüten, Orangenblätter, Limettenschale, Tomatenzweige und Lavendel. Biologischer Koriander, Veilchenwurzel, Kassiaring, Kardamomkapseln, Angelikawurzel, Lakritzwurzel und Rhabarberwurzel. Einzigartige Gewürzmischung - Zimt, Nelken & Vanille.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Gin
- Erzeuger
- Mallorca Distillery
- Land
- Spanien
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 40.4%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Gin
Palma Spiced Gin repräsentiert den innovativen Geist der Mallorca Distillery, eines Produzenten an der Spitze spanischer Gin-Handwerkskunst. Gelegen auf der Insel Mallorca schöpft die Destillerie Inspiration aus dem reichen botanischen Erbe des Mittelmeers, um charakteristische Spirituosen mit Komplexität zu schaffen. Dieser gewürzte Gin zeigt das Engagement der Destillerie, traditionelle Gin-Herstellungstechniken mit zeitgenössischer Geschmackerkundung auszugleichen.
Mit 40,4% ABV liefert Palma Spiced ein verfeinertes Trinkerlebnis, das sich für klassische Gin-Servierweisen und kreative Cocktails eignet. Das würzige Profil macht es besonders vielseitig für die Paarung mit Tonic, Zitrusgarnierungen und Premium-Mixern. Ideal als Aperitif ergänzt dieser spanische Gin mediterrane Küche, Meeresfrüchte und leichtere Vorspeisen. Egal ob in einem Villa-Setting, an Bord einer Yacht oder bei einem raffinierten Esstisch genossen, Palma Spiced bietet eine charakteristische Alternative zu traditionellen London Dry Stilen und bringt spanische Wärme und Würze in die Gin-Kategorie.


Palma Spiced Sour
Palma Spiced Sour ist ein geschüttelter Cocktail mit Palma Spiced - Gin, serviert in einer Coupe-Schale.
- Zubereitung
- Geschüttelt
- Glas
- Coupe-Schale
- Eis
- Eiswürfel
- Garnitur
- Zitronenzeste, über der Drinkoberfläche ausgedrückt, um die Öle freizusetzen
Zutaten
- 60 ml Palma Spiced - Gin
- 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 20 ml einfacher Sirup 1 Eiweiß
Zubereitung
- Palma Spiced - Gin, Zitronensaft, einfachen Sirup und Eiweiß in einen Cocktail-Shaker geben.
- Trocken schütteln (ohne Eis) für 30 Sekunden, um das Eiweiß zu emulgieren.
- Eis hinzufügen und weitere 30 Sekunden kräftig schütteln.
- Die Mischung in ein gekühltes Coupé-Glas abseihen.
Servieren
Coupé-Glas, garniert mit einer ausgedrückten Zitronenschale über der Oberfläche des Drinks, um die Öle freizusetzen.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
Mallorca Distillery
Mallorca Distillery betreibt ein Unternehmen auf Spaniens Balearischen Inseln und konzentriert sich speziell auf Gin-Produktion. Die Destillerie trägt den Namen Mallorca, der größten Insel des Archipels, und kreiert Spirituosen…
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