Torre de Oña - Finca San Martin - Rioja Crianza
Torre de Oña - Finca San Martin - Rioja Crianza
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Verkostungsnotizen
Reife rote Kirschen und Pflaumen in der Nase, mit Vanille, süßen Gewürzen und einem Hauch getrockneter Kräuter. Der Gaumen ist mittel bis vollmundig, geschmeidig und warm bei 14,5%, mit feinen Tanninen, ausgewogener Säure und einem würzigen, würzigen Abgang.
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Mittlere Tiefe, kirschrot mit Rubin-Rand. Die Nase zeichnet sich durch einen starken Ausdruck von Rotfrüchten aus: Himbeeren, Preiselbeeren, rote Pflaumen und Minze, unterlegt mit Noten von Vanille, Karamell, Zimt, Lakritz und weißem Pfeffer. Beeindruckend frischer Einstieg. Ausgewogen, mit guter Säure, weichen Tanninen und ausgeprägten Noten von Rotfrüchten. Gute Fruchtexpression und balsamische Noten aus dem Holz sorgen für einen langen, angenehmen Abgang.
Weitere Informationen
Technisch
Rebsorten
ABV
14.5%
Ausbau
Süße
Servierempfehlung
16° - 18° C
Trinkfenster
Vinous
Speiseempfehlung
RindCharcuterie und FleischprodukteLammManchegoPilzeSchweinefleisch
Merkmale
Hoher AlkoholgehaltWärmendVollmundigRote FrüchteWürzigVanille

