Louis Latour - Le Montrachet - Grand Cru

94 Punkte - The Wine Advocate
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88 Punkte - The Wine Advocate
Louis Latour - Le Montrachet - Grand Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Louis Latour - Le Montrachet - Grand Cru

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Weinlese
Größe
Regulärer Preis £606.00
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The 2019 Montrachet Grand Cru is promising, bursting with notes of pear, white flowers, citrus oil and toasted bread. Full-bodied, ample and layered, it's satiny and concentrated, with fine depth at the core and chalky grip on the finish.
With its bright pale gold hue, this Montrachet Grand Cru 2018 offers a complex nose of grilled bread, yellow fruits, honey, and acacia notes. With amplitude on the mouthfeel, it has fresh almond and yellow fruits aromas on the palate. The freshness on the finale offers a nice aromatic persistence.
The 2017 Montrachet Grand Cru unfurls in the glass with notes of ripe, smoky orchard fruit, mandarin, and a generous framing of classy new oak. On the palate, it's full-bodied, broad, and layered, with good depth and structuring extract that frames its ripe, gourmand core of fruit, concluding with a saline finish. This is a promising but comparatively extrovert offering.
This opulent, powerful wine has weight, richness, and a beautiful creamy texture. It's built to age, from its wood aging to its minerality. Concentrated, it offers yellow fruits shot through with acidity. From the grandest Chardonnay vineyard in Burgundy, it will age well and be ready to drink from 2026.
The 2014 Montrachet Grand Cru has an attractive bouquet like the Criots Bâtard Montrachet with a touch of spearmint infusing the citrus fruit. This has satisfying intensity. The palate is rounded on the entry that rather detracts from the tension and energy of this Montrachet. Like Louis Latour's other 2014 whites, it just lacks complexity and minerality towards the finish, just a dab of ginger lingering on the aftertaste.
This opulent and powerful wine boasts impressive weight, richness, and a beautifully creamy texture. Designed to age gracefully, it balances oak influence with vibrant minerality. Concentrated and expressive, it reveals luscious yellow fruits lifted by refreshing acidity. Sourced from Burgundy’s most prestigious Chardonnay vineyard, this exceptional wine promises great aging potential.
Art:
Weiß
Land:
Frankreich
Region:
Burgundisch
Benennung:
Montrachet
Produzent:
Louis Latour
Trauben/Verschnitt:
Chardonnay
Stil:
Grand Cru
Serviertemperatur:
8° - 10° C
ABV:
14%
Paarungsvorschläge:
Shellfish, Lobster, Crab, Fish, Sushi and Sashimi, Roast Chicken, Green Vegetables, Citrus-Based Dishes, Goat Cheese, Brie, Camembert

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Hinter der Flasche

Louis Latour

Louis Latour

Entdecken Sie das Erbe der Louis Latour-Weine Louis Latour blickt auf eine reiche Tradition der Weinherstellung zurück, die bis ins Jahr 1797 zurückreicht. Seit über 200 Jahren ist das Familienunternehmen...

Entdecken Sie das Erbe der Louis Latour-Weine Louis Latour blickt auf eine reiche Tradition der Weinherstellung zurück, die bis ins Jahr 1797 zurückreicht. Seit über 200 Jahren produziert das Familienunternehmen einige der besten Weine des französischen Burgunds. Jede Flasche Louis Latour-Wein ist ein Zeugnis der Leidenschaft der Familie für die Herstellung außergewöhnlicher Weine. Von den Weinbergen bis zum Keller wird jeder Schritt der Weinherstellung sorgfältig überwacht, um höchste Qualität zu gewährleisten. Das Ergebnis ist eine Kollektion von Weinen, die das Terroir des Burgunds verkörpern und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.

Probieren Sie den einzigartigen flavours von Louis Latour-Weinen Louis Latour-Weine sind bekannt für ihre einzigartige Geschmacksrichtungen und Aromen. Ob Sie nun ein Fan von Weiß- oder Rotwein sind, Sie werden sicher eine Flasche finden, die Ihrem Geschmack entspricht. Vom knackigen und erfrischenden Chardonnay bis zum vollmundigen Pinot Noir ist jede Flasche Louis Latour-Wein ein Meisterwerk. Die Weine werden so hergestellt, dass sie das Terroir des Burgunds widerspiegeln und die Essenz der jeweiligen Rebsorte einfangen. Mit jedem Schluck werden Sie die Nuancen und die Komplexität des Weins erleben, was jede Flasche zu einem wahren Genuss macht.

Die Weine von Louis Latour sind vielseitig und können mit einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden. Egal, ob Sie ein zwangloses Essen mit Freunden oder einen besonderen Anlass genießen, die Weine von Louis Latour sind die perfekte Ergänzung. Der knackige und erfrischende Chardonnay passt gut zu Meeresfrüchten und Salaten, während der vollmundige Pinot Noir perfekt zu gegrilltem Fleisch und deftigen Eintöpfen passt. Jede Flasche Louis Latour Wein ist eine hervorragende Ergänzung zu jeder Mahlzeit und bereichert den Geschmacksrichtungen Ihrer Lieblingsgerichte.

Louis Latour
Burgunder - Onshore-Keller

Burgundisch

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunders...

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunds kann selbst erfahrene Weinprofis in Angst und Schrecken versetzen, aber keine Angst - die Region muss nur so kompliziert sein, wie Sie es wollen. Ja, es ist die Heimat einiger der teuersten Weine des bekannten Universums, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Weine.

Haupttrauben:

Der Pinot Noir stammt ursprünglich aus dem Burgund, wo diese Rebsorte 34 % der Fläche bedeckt und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmacht. Die rote Rebsorte gedeiht besonders gut auf kalk- und tonhaltigen Böden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Pinot Noir-Weine aus dem Burgund haben eine Farbe von Kirsche bis Ziegelstein, sind leicht im Körper und weisen typischerweise rote Früchte und würzige Aromen auf. Gamay ist eine rote Rebsorte, die ebenfalls in Burgund angebaut wird, aber nur 10 % der Rebstöcke ausmacht.

Der Chardonnay ist die wichtigste Rebsorte für Weißweine in Burgund und macht 48 % der Reben und 68 % der Produktion aus. Der Chardonnay schätzt die Mergelböden des Burgunds, die ihm delikate blumige, fruchtige und mineralische Aromen und einen vollmundigen Geschmack verleihen. Die Aligoté ist die zweitwichtigste weiße Rebsorte mit einem Anteil von 6 %. {Lesen Sie mehr über die alte Aligoté-Traube in Burgund.}

In der Region wird auch ein Schaumwein namens Crémant de Bourgogne hergestellt. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melone hergestellt werden. Zu den Sorten gehören blanc, blanc de blancs, blanc de noirs und rosé.

Burgund erkunden
Two stone pillars stand before lush green vineyards on a gently rolling hill. The pillar on the left is engraved with text, and the atmosphere is calm under a partly cloudy sky.

Montrachet

Montrachet is one of the most prestigious and revered wine appellations in the world, located in the Burgundy region of France, specifically within the Côte de Beaune area....
Montrachet is one of the most prestigious and revered wine appellations in the world, located in the Burgundy region of France, specifically within the Côte de Beaune area. It straddles the villages of Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet. The appellation is exclusively devoted to white wines made from the Chardonnay grape.

The Montrachet vineyard is relatively small, covering approximately 8 hectares, but it produces wines that are considered the epitome of white Burgundy, commanding high prices and immense respect worldwide. The vineyard's location on a mid-slope with excellent exposure to the sun, coupled with a unique terroir characterized by a thin layer of soil over limestone, provides optimal conditions for growing Chardonnay grapes that express a remarkable intensity and complexity of flavors.

Montrachet wines are known for their extraordinary depth, power, and longevity. They typically display a rich bouquet of aromas, including almond, toast, butter, and honey, combined with a balanced acidity and a mineral backbone that reflects the limestone-rich soil. These wines are often described as having a perfect harmony between richness and elegance, with an ability to age gracefully for decades.

The wines from Montrachet are highly sought after by collectors and wine enthusiasts, and they are often considered benchmarks for quality in white winemaking. The prestige of Montrachet is such that its name is shared by several other neighboring Grand Cru vineyards that include "Montrachet" in their names, such as Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet, and Chevalier-Montrachet, each producing wines with distinct but similarly high-quality profiles.
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