Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG

96 Punkte - The Wine Advocate
Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG

96 Punkte - The Wine Advocate
Weinlese
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Regulärer Preis £83.00
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Medium ruby ​​red. Opulent bouquet of small red fruits, notably redcurrant, a little herbaceous. Then on the palate, full and harmonious, with pleasant, fresh brightening and a lovely texture of cherry, forest floor and herbs. A stable framework of acidity and tannins leads to a persistent and long finish.
The Pieve Santa Restituta estate was acquired by the Gaja family in 1994. The “white,” rocky soils of this area, in the southwest subzone of the Brunello di Montalcino appellation, were abandoned long ago by the sharecropper mezzadri farmers. But while other crops struggled in the rugged, nutrient-poor terrain, it has proven ideal for the cultivation of grapes destined to become fine wine. The historic estate, named for the parish church (pieve in Italian) of Saint Restituta, covers 16 hectares and produces a classic blended Brunello di Montalcino and two vineyard-designated wines, Brunello di Montalcino Sugarille and Brunello di Montalcino Rennina. Brunello Di Montalcino from Gaja is an expressive, bold, and rich with notes of cherry, strawberry and earthy flavours and seamless tannins. It is a complex and refined wine that is great to drink right away or will develop and age well for up to another decade.
The Pieve Santa Restituta estate was acquired by the Gaja family in 1994. The “white,” rocky soils of this area, in the southwest subzone of the Brunello di Montalcino appellation, were abandoned long ago by the sharecropper mezzadri farmers. But while other crops struggled in the rugged, nutrient-poor terrain, it has proven ideal for the cultivation of grapes destined to become fine wine. The historic estate, named for the parish church (pieve in Italian) of Saint Restituta, covers 16 hectares and produces a classic blended Brunello di Montalcino and two vineyard-designated wines, Brunello di Montalcino Sugarille and Brunello di Montalcino Rennina. Brunello Di Montalcino from Gaja is an expressive, bold, and rich with notes of cherry, strawberry and earthy flavours and seamless tannins. It is a complex and refined wine that is great to drink right away or will develop and age well for up to another decade.
The Pieve Santa Restituta estate was acquired by the Gaja family in 1994. The “white,” rocky soils of this area, in the southwest subzone of the Brunello di Montalcino appellation, were abandoned long ago by the sharecropper mezzadri farmers. But while other crops struggled in the rugged, nutrient-poor terrain, it has proven ideal for the cultivation of grapes destined to become fine wine. The historic estate, named for the parish church (pieve in Italian) of Saint Restituta, covers 16 hectares and produces a classic blended Brunello di Montalcino and two vineyard-designated wines, Brunello di Montalcino Sugarille and Brunello di Montalcino Rennina. Brunello Di Montalcino from Gaja is an expressive, bold, and rich with notes of cherry, strawberry and earthy flavours and seamless tannins. It is a complex and refined wine that is great to drink right away or will develop and age well for up to another decade.
The 2015 Brunello di Montalcino Rennina is beautifully balanced and elegant. The wine is successfully streamlined and focused on the nuanced characteristics of the otherwise warm and sunny 2015 vintage. Rennina is often considered to be the more lithe and graceful of Gaja's two Brunellos (the other being Sugarille that is also reviewed here). The bouquet opens to pretty berry nuances, blue flower, lavender, grilled herb and powdery licorice. Despite the more delicate approach, Rennina delivers ample power in the mouth with fresh acidity and tight tannins. I'd suggest opening this bottle at the 10-year mark. Production is 11,000 bottles.
The Pieve Santa Restituta estate was acquired by the Gaja family in 1994. The “white,” rocky soils of this area, in the southwest subzone of the Brunello di Montalcino appellation, were abandoned long ago by the sharecropper mezzadri farmers. But while other crops struggled in the rugged, nutrient-poor terrain, it has proven ideal for the cultivation of grapes destined to become fine wine. The historic estate, named for the parish church (pieve in Italian) of Saint Restituta, covers 16 hectares and produces a classic blended Brunello di Montalcino and two vineyard-designated wines, Brunello di Montalcino Sugarille and Brunello di Montalcino Rennina. Brunello Di Montalcino from Gaja is an expressive, bold, and rich with notes of cherry, strawberry and earthy flavours and seamless tannins. It is a complex and refined wine that is great to drink right away or will develop and age well for up to another decade.
The Pieve Santa Restituta estate was acquired by the Gaja family in 1994. The “white,” rocky soils of this area, in the southwest subzone of the Brunello di Montalcino appellation, were abandoned long ago by the sharecropper mezzadri farmers. But while other crops struggled in the rugged, nutrient-poor terrain, it has proven ideal for the cultivation of grapes destined to become fine wine. The historic estate, named for the parish church (pieve in Italian) of Saint Restituta, covers 16 hectares and produces a classic blended Brunello di Montalcino and two vineyard-designated wines, Brunello di Montalcino Sugarille and Brunello di Montalcino Rennina. Brunello Di Montalcino from Gaja is an expressive, bold, and rich with notes of cherry, strawberry and earthy flavours and seamless tannins. It is a complex and refined wine that is great to drink right away or will develop and age well for up to another decade.
Art:
Rot
Land:
Italien
Region:
Toskana
Benennung:
Brunello di Montalcino DOCG
Produzent:
Gaja
Trauben/Verschnitt:
Sangiovese
Stil:
Aged
Serviertemperatur:
16° - 18° C
ABV:
14%
Paarungsvorschläge:
Wildgeflügel, Lamm, Rind, Wild, Pilze, Nudelgerichte

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Hinter der Flasche

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Gaja

Die Familie Gaja siedelte sich Mitte des siebzehnten Jahrhunderts im Piemont an. Seit 1989, dem Jahr, in dem Giovanni Gaja seine Weine in den Hügeln der Langhe produzierte, sind fünf Generationen...

Die Familie Gaja ließ sich Mitte des siebzehnten Jahrhunderts im Piemont nieder. Seit 1989, dem Jahr, in dem Giovanni Gaja, ein lokaler Weinbauer, das Weingut Gaja in Barbaresco gründete, produzieren fünf Generationen von Gajas Weinen in den Hügeln der Langhe.

Nach jahrelangem Engagement für kompromisslose Qualität erreichten die Weine eine führende Position in Italien und die Familie konnte Weinberge erwerben, die Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo und Darmagi umfassten.

Angelo Gaja übernahm 1961 das Familienunternehmen und verband seinen Respekt für die Traditionen der Langhe mit kühnen Innovationen in den Weinbergen und Kellern, die die Art und Weise der Weinherstellung in ganz Italien veränderten.

Angelo lebt in Barbaresco mit seiner Frau Lucia und seinen drei Kindern Gaia, Rossana und Giovanni, die die fünfte Generation der Familie repräsentieren und alle im Unternehmen tätig sind.

Heute besitzt das Weingut 96 ha Weinberge in Barbaresco und Barolo. Im Jahr 1994 erwarben die Gajas ihr erstes Weingut in der Toskana, Pieve Santa Restituta in Montalcino. Im Jahr 1996 erwarb die Familie ihr zweites toskanisches Anwesen, Ca' Marcanda in Bogheri.

Gaja
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Toskana

Die Toskana, die älteste Weinregion Italiens, ist zwar mengenmäßig kein Schwergewicht, aber als Heimat von zwei der berühmtesten Weine des Landes...
Die Toskana, die älteste Weinregion Italiens, ist vielleicht kein Schwergewicht, was die Quantität angeht, aber als Heimat von zwei der berühmtesten Weine des Landes - Chianti und Brunello di Montalcino - kann sie in puncto Qualität durchaus mithalten. Das Klima der Toskana reicht von mediterranem Klima an der Küste bis zu kontinentalem Klima in den Apenninen. Mehr als zwei Drittel der Provinz sind von Hügeln bedeckt, ein wichtiger Faktor für das Terroir der edlen Weine.
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Brunello-di-Montalcino - Kellereien an Land

Brunello di Montalcino DOCG

Der Brunello di Montalcino ist ein Rotwein, der in der italienischen Region Toskana hergestellt wird. Er wird aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt, die in den Hügeln um Montalcino angebaut werden...

Brunello di Montalcino ist ein Rotwein, der in der italienischen Region Toskana hergestellt wird. Er wird aus 100 % Sangiovese-Trauben hergestellt, die in den Hügeln um die Stadt Montalcino angebaut werden. Der Wein ist bekannt für seinen reichen, komplexen Geschmack und seine Aromen sowie für seine Fähigkeit, viele Jahre lang zu altern.

Die Geschichte des Brunello di Montalcino geht auf das 14. Jahrhundert zurück, als die Sangiovese-Traube erstmals in der Region angebaut wurde. Es dauerte jedoch bis Mitte des 19. Jahrhunderts, bis der Wein auch außerhalb der Region bekannt wurde. Im Jahr 1888 wurde der erste Brunello di Montalcino von Ferruccio Biondi-Santi, einem Winzer aus der Region, abgefüllt, dem die Entwicklung des modernen Stils des Weins zugeschrieben wird.

Heute wird der Brunello di Montalcino von einer Reihe verschiedener Weingüter in der Region hergestellt, die alle ihren eigenen Stil und Ansatz haben. Zu den bekanntesten Erzeugern gehören Biondi-Santi, Il Poggione und Banfi.

Der Herstellungsprozess des Brunello di Montalcino ist streng reglementiert, von den verwendeten Rebsorten bis hin zur Reifung gibt es strenge Vorschriften. Die Trauben müssen von Hand geerntet und in Edelstahltanks vergoren werden, bevor sie für mindestens zwei Jahre in Eichenfässern reifen. Nach dieser ersten Reifezeit reift der Wein weitere vier Monate in der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.

Das Ergebnis ist ein Wein von tief rubinroter Farbe mit Aromen von roten Früchten, Leder und Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex, mit Aromen von Kirsche, Pflaume und Gewürzen. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und verleihen dem Wein einen langen, anhaltenden Abgang.

Insgesamt ist der Brunello di Montalcino ein Wein, der von Sammlern und Liebhabern gleichermaßen hoch geschätzt wird. Seine reiche Geschichte, seine komplexen Aromen und seine Fähigkeit, viele Jahre zu reifen, machen ihn zu einem wahren Juwel in der italienischen Weinwelt.

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