Franz Haas - Sofi Bianco - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
Weinlese
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The Müller Thurgau vines are trained according to the traditional Pergola and Guyot system at an altitude varying between 500 and 800 metres. The soils, mixed between clay and porphyry, are exposed to the south and south-west. After a short maceration to favour the aromatic extraction, the crushed grapes are gently pressed. Subsequently the must is fermented at a controlled temperature in steel tanks and then aged there for about five months and then for a short period in the bottle. Müller Thurgau has a lively straw yellow colour, with aromas reminiscent of notes of muscat, fresh fruit, peaches, and yellow primrose flowers; it closes with an elegant and savoury taste with a very pleasant finish. With convincing simplicity and fresh acidity, the wine seduces even in its youth.
Art:
Weiß
Land:
Italien
Region:
Trentino-Südtirol
Benennung:
Südtirol DOC
Produzent:
Franz Haas
Trauben/Verschnitt:
Muller Thurgau
ABV:
12%

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Hinter der Flasche

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Franz Haas

Franz Haas ist ein renommierter Weinproduzent in der Region Südtirol in Italien. Die Kellerei wurde 1880 gegründet und produziert seither hochwertige Weine...

Franz Haas ist ein renommierter Weinproduzent in der Region Südtirol in Italien. Die Kellerei wurde 1880 gegründet und produziert seither hochwertige Weine. Das Weingut wird heute von Franz Haas in der fünften Generation der Familie Haas geführt.

Das Weingut ist bekannt für seinen innovativen Ansatz bei der Weinherstellung, bei dem moderne Techniken eingesetzt werden, um Weine zu erzeugen, die sowohl traditionell als auch zeitgemäß sind. Das Weingut produziert eine Reihe von Weinen, darunter Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Pinot Nero.

Besonders hervorzuheben ist der Pinot Grigio der Kellerei, der sich durch seinen knackigen, erfrischenden Geschmack auszeichnet und sich perfekt für den Sommer eignet. Der Wein wird aus Trauben hergestellt, die in den Weinbergen rund um das Weingut in einer Höhe von 600-750 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend in Edelstahltanks vergoren, um ihre Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.

Der Chardonnay des Weinguts ist ebenfalls sehr beliebt. Sein reichhaltiger, buttriger Geschmack passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Geflügelgerichten. Der Wein wird aus Trauben hergestellt, die in den Weinbergen rund um das Weingut in einer Höhe von 600-750 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und dann in Eichenfässern vergoren, um dem Wein seinen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen.

Der Gewürztraminer des Weinguts ist ein weiteres Aushängeschild mit einem würzigen, blumigen Geschmack, der perfekt zu asiatischer Küche passt. Der Wein wird aus Trauben hergestellt, die in den Weinbergen rund um das Weingut auf einer Höhe von 600-750 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Die Trauben werden von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks vergoren, um ihre Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.

Insgesamt ist Franz Haas ein Weingut, das für seinen innovativen Ansatz bei der Weinherstellung und sein Engagement für die Erzeugung hochwertiger Weine bekannt ist. Egal, ob Sie auf der Suche nach einem knackigen Pinot Grigio, einem gehaltvollen Chardonnay oder einem würzigen Gewürztraminer sind, Franz Haas hat etwas zu bieten.

Franz Haas
Trentino-Südtirol

Trentino-Südtirol

Trentino-Südtirol ist eine Weinregion im Norden Italiens. Die Region ist bekannt für die Produktion hochwertiger Weine, die sich durch ihre einzigartige...

Trentino-Südtirol ist eine Weinregion im Norden Italiens. Die Region ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Weine, die sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihr Aroma auszeichnen. Die Geschichte des Weinbaus in Trentino-Südtirol reicht bis in die Römerzeit zurück, und seitdem wird in der Region Wein produziert.

Der Produktionsstil in Trentino-Südtirol wird stark vom Klima und der Geografie der Region beeinflusst. Die Region liegt im Voralpenland und die Weinberge liegen in großen Höhenlagen. Dies führt zu einem kühleren Klima, das ideal für die Herstellung von Weißweinen ist. Die Region ist auch für ihre Rotweine bekannt, die aus Trauben hergestellt werden, die in den wärmeren Tälern angebaut werden.

Die Art der Weine, die in Trentino-Südtirol hergestellt werden, variiert je nach Rebsorte. Die Region ist bekannt für die Produktion einer breiten Palette von Weißweinen, darunter Pinot Grigio, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Zu den Rotweinen, die in der Region produziert werden, gehören Lagrein, Teroldego und Pinot Noir.

Insgesamt ist Trentino-Südtirol eine Region, die hochwertige Weine hervorbringt, die sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihr Aroma auszeichnen. Die Geschichte, der Produktionsstil und die Art der produzierten Weine machen die Region zu einem beliebten Ziel für Weinliebhaber aus der ganzen Welt.

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