Das Château d'Escalns liegt im Zentrum des Departements Var, wo der größte Teil des provenzalischen Roséweines hergestellt wird. Die ersten Spuren der Lage des Schlosses gehen auf die Zeit des Gaullismus zurück, als der Ort als Aussichtspunkt diente, um Eindringlinge zu beobachten, die mit dem Boot in den Golf von Frejus kamen. Das Anwesen wurde 2006 von Sacha Lichine, dem Sohn des berühmten Alexis Lichine, der das Château Prieuré Lichine in Margaux besaß, mit der Absicht erworben, den besten Rosé der Welt zu erzeugen. In Verbindung mit den Bemühungen von Patrick Leon, der zuvor Geschäftsführer von Mouton Rothschild war, haben seine Weine internationale Anerkennung gefunden.

Sacha war der Meinung, dass Rosé eine Chance hatte, seriöser zu werden und von einem breiteren Publikum konsumiert zu werden. Seitdem hat er eine Weltklasse-Marke aufgebaut und gleichzeitig einen starken Beitrag zum beispiellosen Wachstum der Rosé-Kategorie geleistet.

Das 44 Hektar große Château d'Esclans ist bekannt für seine alten Grenache-Rebstöcke, von denen einige in den höchsten Lagen bis zu 90 Jahre alt sind. Im Jahr 2006 machte Château d'Esclans einige Fässer Rosé aus einem 80 Jahre alten Weinberg und das Flaggschiff Wein Garrus war geboren.

Die Provence ist eine Region im Südosten Frankreichs, die für die Herstellung von Roséweinen bekannt ist. Die Geschichte des Weinbaus in der Provence reicht bis in die Antike zurück, als die Griechen und Römer den Weinbau in der Region einführten. Der Produktionsstil in der Provence ist stark vom mediterranen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern geprägt. Die in der Provence erzeugten Weine sind typischerweise leicht und erfrischend, mit einer blassrosa Farbe und zarten Aromen von roten Früchten und Blumen. Die in der Provence am häufigsten verwendeten Rebsorten sind Grenache, Cinsault, Syrah und Mourvèdre. Neben den Roséweinen werden in der Provence auch Rot- und Weißweine sowie gespritete Weine wie der Muscat de Beaumes-de-Venise hergestellt. Insgesamt ist die Provence eine Region, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist, die man an warmen Sommertagen genießen kann.

Côtes de Provence ist eine Weinregion im Südosten Frankreichs, die für die Herstellung einiger der besten Roséweine der Welt bekannt ist. Die Region blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück, die bis zu den alten Griechen zurückreicht, die die Weinreben erstmals in der Region einführten.

Der Produktionsstil der Côtes de Provence ist stark vom mediterranen Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern geprägt. Die Region ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden, die eine hervorragende Drainage bieten und zur Erzeugung von Weinen mit ausgeprägter Mineralität beitragen.

In Côtes de Provence werden vor allem Roséweine, aber auch einige Rot- und Weißweine hergestellt. Die Roséweine werden aus einer Mischung von Rebsorten hergestellt, darunter Grenache, Cinsault, Syrah und Mourvèdre. Diese Weine sind in der Regel leicht und erfrischend, mit Noten von Erdbeere, Himbeere und Zitrusfrüchten.

Neben Roséweinen werden an der Côtes de Provence auch einige hervorragende Rotweine hergestellt. Diese Weine werden aus einer Mischung von Rebsorten hergestellt, darunter Syrah, Grenache und Mourvèdre. Die Rotweine sind in der Regel vollmundig und reichhaltig, mit Noten von Brombeeren, Pflaumen und Gewürzen.

Insgesamt ist die Côtes de Provence eine Region, die für die Herstellung einiger der besten Roséweine der Welt bekannt ist. Die Weine sind leicht, erfrischend und perfekt für den Genuss an einem warmen Sommertag. Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen Roséwein sind, sollten Sie die Côtes de Provence auf jeden Fall in Betracht ziehen.